Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt bánh qui vị gừng trung nuong món ăn kiểu thái Thit bo xao bánh xốp kem bánh rán chiên xù RÃƒÆ cách làm nộm sứa 膼岷璵 tiêu xanh xào cải chè lạ miệng lót Cà pháo má i tự làm mứt Thit kho bap bo to xao sa te cua me Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc X繫i che khoai nep Thịt Bò hầm chè mới lạ Qu che 3 mau thom ngon Bánh bao bánh cuốn phô mát xôi lá dứa Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ cocktail sake mojito thịt gà nấu rau củ bành cách làm thịt kho cach lam tom nuong cay mon xoi ngon khoai chiên trộn salad các món quà vặt ngon cach lam trung trang ngao cách làm sữa chua nếp cẩm đèn thịt gà nắu đông mì ý cá hồi nau canh chua ca basa SÃƒÆ NẤU ăn ngon thịt heo thăn đút lò cach lam mon ngon sư a chua nê p câ m lòng gà tư la m sư a chua nê p câ m cach nau che sua chua nep cam cắt dán Gừng mà ngon ð trẻ em rau củ cach lam banh xeo gion món chè ngon miến trộn xào mề gà mướp hương cach lam pudding công thức xôi bọc chuối nướng vua đầu bếp mon an tu trung xôi kẹp thịt chiên Bách Món ăn vặt cho giới văn phòng Ca nuc Quả trứng gà trà tắc mon mut ngon Thuá Ÿ mon Nhat nem ran bắp ngô Thực vật nep cam sua chua ngon canh giò heo cach lam mut khoai mon Làm bánh sa te cay nong spaghetti xào kim chi banh chuoi ngon muối cải trắng kiểu Hàn Quốc rau câu vân thủy Trâm Phạm lam banh pancake ngân kem kiwi dÃn An vat giò gà trộn nộm chân gà rút xương chân gà bóp gỏi chân gà nộm rau củ thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ Dễ Làm thức uống giảm cân mon ngon tu ngheu che bo công thủy hải sản Ngày Tết rá ng banh bong lan cuon tra xanh trứng vịt muối ấn độ học cách làm bánh kem chẠca học cách gói bánh chưng ngọt ngheu sot chanh day Thit ba chỉ cach lam ngheu sot chanh day Món tôm banh troi Hàng Ngang BBQ the gioi Tràng bánh cuộn ca ro