Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

bạc hà cá nấu bỗng Băng dính tôm xào rau món ăn đẹp da Du cach nâu bao tử hầm tiêu Cupcake thịt kho măng chua ớt bột Món hột vịt lộn khoái khẩu của lồi cach lam mi tron thit ga oliu bánh mì nhân sữa dừa do tuong ngon bánh chuối chiên cat heo xao ngon cach lam xa xiu Chà rau cu tron trung ca hoi Xôi xoài canh rau ma ngon công thức canh rau muống nấu hến canh dưa chua nấu tép tom voi khoai tay cuon mua xuan VnExpress công thức thịt gà luộc kiểu mới HẠnhung mon ngon Cach Lam CAC Mon Goi cách nấu xôi bắp thực phẩm độc hại ga do pha che tra xanh củ sắng mon pho sườn heo mon ngon tu thit bo xoi khoai lang thuc don mon chay Cách giữ rau củ trong tủ lạnh tôm om đậu hũ non cá thu món ăn giảm cân các món thịt kho ngon Cách làm bánh bo món ăn giúp tăng cường sức khỏe trứng xào đậu đũa bánh chín tầng mây Trâm Phạm Khéo Tay túi trái tim Copenhagen cá khô nhà o cach nuong ga cách làm nem cua bà nh dà n bột báng Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt tom hap nuoc dua lam banh sau rieng Các món chè ngon giò lụa cá rô kho Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe Thực đơn dạ dày hầm phong cách thit bo nau khe bánh cà phê dừa huyet ap thap sua chua tu Nướng gà Mật xa lach dau phu xoài pudding cua chien gion mon cây trà sữa khoai lang xôi thịt cách làm crepe sầu riêng nước sốt bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ chè đậu đỏ nước cốt dừa vườn xinh Bờ hà thành cơm chiên dưa bò Ý Tưởng chè khoai môn đậu đỏ nấu phở làm gỏi cuốn bà nh khoai Món bit tet lợi ích nước dừa giảm đau Làm cá sạch 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng canh rong bien thom ngon hyoyeon luon um nuoc cot dua Bánh Kem cà hap cai thuốc cach lam chao hen chè lam riêu cách món cơm chiên bun tom xao nấu chè cách nấu vịt nấu măng bò bằm sốt cà khoai tây nghiền thit vit nấm kim châm rán giòn rau câu nhãn nhục Măng kho salad thanh cua với đậu que cơm chiều sương sa