Cách làm sườn rang muối ngon mê mẩn. Cách thức làm sườn rang muối ngon, giòn. Hấp dẫn vị ngon với món sườn heo rang muối
Cách làm sườn rang muối, Ngon lạ miệng với sườn non rang muối

Đến với nguyên liệu là sườn non ATGD đã gửi đến các bạn khá nhiều món ăn hấp dẫn. Và hôm nay, ở bài viết này mình sẽ tiếp tục gửi đến các bạn cách làm một món ngon nữa mà thao tác vô cùng dễ. Món này ngoài có thể ăn mặn với cơm mà còn có thể làm món nhậu cho ông xã rất tuyệt. Đó là món nào nhỉ, ngay bây giờ chúng ta hãy cùng đến với nhân vật “bí ẩn” này nhé, đó chính là món sườn rang muối. Rất dễ thôi và giờ mình cùng bắt tay vào học cách làm sườn rang muối để chiêu đãi cả nhà ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn rang muối:

  • 500 gam sườn non
  • 200 gam lá lốt
  • 1 quả trứng gà
  • 20 gam sả cây
  • 10 gam gừng
  • 10 gam riềng
  • 10 gam hành tím
  • Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột năng, tiêu, đường, muối.

Cách làm sườn rang muối:

  1. Lá lốt rửa thật sạch thái chỉ. Gừng, riềng cạo vỏ, thái chỉ.
    lá lốt làm sườn rang muối cách làm sườn rang muối Cách làm sườn rang muối tuyệt ngon - món nhậu hay dành cho ông xã la lot lam suon rang muoi
    Sả cây, hành tím bóc vỏ, xắt mỏng.
  2. Trứng gà bạn cho ra bát đánh tan đều. Thêm 2 cafe bột năng và đánh đều lại.
  3. Với sườn bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi đem luộc qua, rửa thật sạch sườn rồi cho sườn ra tô. Thêm hỗn hợp trứng gà, bột năng, 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe bột ngọt, ½ (một phần hai) cafe tiêu, 1 cafe đường và trộn thật đều. Bạn ướp sườn chừng 30 phút cho thấm gia vị.
    sườn làm sườn rang muối cách làm sườn rang muối Cách làm sườn rang muối tuyệt ngon - món nhậu hay dành cho ông xã suon lam suon rang muoi
  4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo, làm nóng dầu và cho sườn vào chiên vàng đều các mặt. Khi sườn đã vàng đều bạn gắp sườn ra đĩa, vẫn sử dụng chảo đó bạn cho lá lốt + gừng + sả + riềng + hành tím vào phi thơm và vàng giòn rồi cho ra đĩa.
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, bạn cho 2 cafe muối hạt vào rang khoảng 2 phút rồi cho sườn và hỗn hợp nguyên liệu phi thơm (Bước thứ tư(4)) vào xóc đều tay trên lửa lớn chừng 1 phút là được.
    cách làm sườn rang muối cách làm sườn rang muối Cách làm sườn rang muối tuyệt ngon - món nhậu hay dành cho ông xã cach lam suon rang muoi

Kết thúc các thao tác bạn cho sườn rang muối ra đĩa, để món ăn thêm ngon và tròn vị thì bạn chuẩn bị sẵn thêm đĩa muối tiêu chanh. Món ăn giản đơn và bạn không cần mất quá nhiều thời gian thế nhưng với sự xuất hiện của bữa ăn này bữa ăn của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và đặc biệt.

Bạn thấy món ăn của chúng ta có hấp dẫn không! Còn chần chừ gì nhỉ, hãy bắt tay vào bếp và thực hiện ngay thôi nào :D

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng bên người thân và gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng mẠm thai vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích