Món sườn ram mặn ngọt được chế biến giản đơn nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy! Sườn ăn rất đậm đà, thịt mềm và màu sắc vô cùng bắt mắt.
Sườn ram mặn ngọt đậm đà, ngon cơm

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 300 gram sườn vai
  • Tỏi, ớt
  • Nước mắm, đường, bột năng

 1

Thực hiện:

Sườn mua về cho vào nồi nước nấu sôi, bắc ra xả qua nước lạnh cho hết vụn và bẩn bám trên sườn.

Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi cho sườn vào rán vàng.

Pha nước mắm mặn ngọt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng nước lọc, tỏi và ớt băm thật nhỏ hòa tan.

Hòa 1 muỗng café bột năng với 1 muỗng canh nước lọc.

Gạn bớt mỡ khỏi chảo sườn, đổ hỗn hợp nước mắm vào vặn lửa nhỏ hết cỡ đun chừng 10 phút cho nước mắm chua ngọt thấm vào sườn, đến khi thấy tỏi bắt đầu hơi se lại thì đổ bột năng vào đảo đều cho nước sánh lại, sốt bám vào miếng sườn thì tắt lửa.

Lấy sườn ra đĩa, dùng với cơm trắng

Món sườn ram mặn ngọt được chế biến giản đơn nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy! Sườn ăn rất đậm đà, thịt mềm và màu sắc vô cùng bắt mắt. Xào sườn với nước mắm chanh pha chua ngọt khiến món sườn của bạn thơm ngon hơn rất nhiều so với cách dùng giấm, một số người vẫn nghĩ rằng chanh khi nấu nóng sẽ bị đắng nhưng không hề đúng như vậy, chanh sau khi vắt lấy nước cốt thì bạn gạt sạch hạt đi vì đắng chính là ở phần hạt chanh.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn ram mặn ngọt này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Những Bài Đã TìmCách làm bánh su kem sữa tươi thơm ngon hấp dẫn mang nhiều hình dạng ngộ nghĩnh bắt mắt Cách làm bánh su kem thật đẹp mắt thơm ngon béo ngậy dành đãi bạn bè ngày cuối tuần rảnh rỗi Cách làm bánh su kem trà xanh giản đơn mà thơm ngon thanh mát cho các bé thưởng thức Chi tiết cách làm bánh su kem kiểu mới cực giản đơn mà lại rất thơm ngon hấp dẫn Chia sẻ cách làm bánh su kem nhân sữa tươi xinh xinh cực thơm ngon hấp dẫn đãi cả nhà Công thức làm bánh su kem giản đơn nhanh chóng mà rất thơm ngon béo ngây ăn là ghiền Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần Hướng dẫn cách làm bánh su kem giản đơn hình thiên nga xinh xắn mà rất thơm ngon hấp dẫn Hướng dẫn cách làm bánh su kem thơm ngon béo ngậy mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức Hướng dẫn làm bánh su kem nhân sữa tươi xinh xinh cực thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức Hướng dẫn làm bánh su kem thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn nhanh chóng ngay tại nhà Cách LÀM BÁNH RÁN NHÂN SU KEM quá ngon Bánh rán nhân su kem thơm giòn thích thú - Làm bánh Cách làm bánh su kem chiên, cách làm bánh su kem rán thơm ngon Bánh su kem (Choux) Cách làm bánh su kem quá ngon Bánh su kem hình cánh bướm hấp dẫn Bánh su kem hình vòng xe thơm ngon mát dịu - Làm bánh Cách làm bánh su kem không cần lò nướng, cách làm bánh su kem ngon CÁCH LÀM BÁNH SU KEM KIỂU MỚI NGON

mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm sườn kho tương rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm