Món sườn ram đậu kiểu này có vị đậm đà của mắm hòa quyện cùng vị chua chua của xốt mayonnaise tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn.
Sườn ram đậu

Thành phần

  • 300 g sườn thăn
  • 3 bìa đậu
  • 1 thìa đường
  • 1/2 thìa nước mắm
  • 2 thìa xốt mayonnaise
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Đậu rửa thật sạch, cắt miếng vuông, cho đậu vào chảo dầu nóng, rán vàng 2 mặt.
  • 2. Đun sôi nồi nước với chút gia vị rồi cho sườn vào chần trong vòng 5 phút rồi vớt ra.
  • 3. Cho chút dầu chiên vào nồi, thêm đường và nước mắm sau đó đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều đến khi đường tan và chuyển màu cánh gián... thì bạn cho sường vào đảo đều. Tiếp tục đậy vung om nhỏ lửa trong vòng 5 - 10 phút cho sườn mềm, róc xương. Khi sườn đã róc, bạn trút đậu rán vào. Đảo đều cho đậu thấm.
  • 4. tắt lửa, để sườn và đậu nguội sau khoảng 5 phút thì cho xốt xayonaise vào trộn thật đều. Vậy là món sườn ram đậu đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mứt củ cà rốt Giải nhiệt mùa hè với mì lạnh Hàn ca hoi nuong hanh nhan cach lam ech canh rong bien chè đậu xanh xoài bánh sữa chua nước chanh cach lam ga xao sa ot nấu canh nấm bông cải sốt cà cach lam banh uot cuon thit Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho banh hoi nem nuong ngon Mực nướng sa tế Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên cach lam suon xoc toi mừng lõi cách nấu xôi dừa bánh dừa ca nau khe chua mon an giam can cơm nắm thịt heo mien tom don gian Miền Nam cocktail mojito rượu rum Tây Tạng com nam quán nhậu món cơm cuộn súp pho mát mứt kiwi cách làm bánh trôi bánh mì ngon ốc xào sả cach nau xoi san ngon nấu thịt vịt với dứa bi hao tron thinh Cà basa công thức nấu ăn Đùi gà sốt Teriyaki Chao Hao Phở xào bò lá lốt mứt xoài chua đậu phụ sốt trứng muối ngon bánh pa tê bổ dưỡng cơm chiên hình con gấu salat cach lam muc rim me lÃ Æ sen Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon lòng gà xào miến thịt heo quay không cần lò nướng Sinh nhật hà lan lợn ngÃ Æ món phởƒ nh bún khô trộn Rét nàng Bân rủ nhau đi ăn bánh gối Phồng vit om sẩu mut quat pudding xoai ngon mon banh chanh phô mai phúc bồn tử món Tây vỏ độ Chien salad nho táo snack cam Ăn gì dễ thụ thai bánh khoai lang dua leo muoi ngon cút Bánh crepe cach lam thach hoa qua thạch ngon soup gà Làm cách làm xôi lạp xường lục bình ngó lục bình bông lục bình áp chảo sườn heo cốt lết Mon Thai hạt bí ngô lợi ích chất xơ siro dầu sinh tố xoài dâu tây bỏng gạo trộn kẹo dẻo cach lam salad nam kim cham trá Ÿ Thời trang trẻ đậu que xào thịt bò làm bánh cuộn cách tỉa con công List lẩu banh khong can lo nuong keo chuoi gung thực phẩm điều hòa nhịp tim cá bóng kho thit nuong sot dau phong yêu tart trung nau che hoa cau bò nướng khoai cÃƒÆ Basa gà om nấm bảo quản thực phẩm hàu nướng chả gà nấm hương hấp Ấm suon sot dac biet Muop đăng lau cha ca canh thịt bò đậu hũ cuộn rau củ f5 mon an Han Quoc cách làm miến thịt viên