Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

Áp chảo bau hap ca hoi cach nau ga namban snacki khoai tây bánh gạo lắc bánh mì nhân mứt dâu Món Khai Vị nac bo om tieu soda mật ong gừng om thịt ba chỉ bún bò sốt vang canh cá viên nấu chua Duoi bo ham giảm đau tỏi gừng muối bạc hà mực tẩm bột chiên salad ga bánh beo món gỏi chè đỗ thit heo kho nuoc ngot bong cai trang bánh mousse hình trái tim bánh canh cá tomyum bông cải xào sò điệp lẩu tôm nước dừa tươi bún thịt bì làm chả cắm hoa Quý Mu banh bao ngot tu lam chocolate rau rừng thịt bò xào khoai ca chien sa ot ngon xa lach kieu nhat thom ngon xí mụi tắc gỏi mực trộn khổ qua cách làm món mực chiên xù công thức lẩu nấm lãng cach nau tom xao ngu sac thịt bò xốt vang làm đẹp nhà Cá quả goi ot da lat ngon com ga ap chao Salad cach lam mut quyt heo kho mắm ruốc bánh chocolate nhân phô mai chả tôm chiên giòn nam dui ga xao kho tau Mon tron lúc waffle cocktail dua kho mam KHO TAU tet giet sau bo ớt cách làm đậu phộng chiên oc Vừa công thức gà xào xà lách Ngộ truyền thông do bien thính gạo Xôi lạp thính lạ cach lam ca ri tom thịt ba chỉ xôi thịt com gia dinh cà khoai canh dau phu ngon bánh còng ca hoi tam me dau hao chiên nem cá Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào hoà Cất đồ Bánh quy bơ Bo bit tet giò que canh chua cà à bánh nhân táo tươi cach lam ga nuong ca chua dut lo mon mi Phá Ÿ ga xao nam kim cham ngon canh cá nấu rau rút mướp rau ngót thit lon than Chung cẠi Khóm tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá rubik sandwich kẹp phô mai cut chiên MÊmón kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua bánh ướt cuốn handmade giấy lảu êch răng lam nom mochi xoai có thai lam banh gio cà kho cua hấp với bia cach lam bun cuon tom ram ẩm thực đường phố Hà Nội banh paparoti thom ngon banh com tôm sốt me Dưa chuô t ăn uống tai biến thực phẩm bài