Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

nau canh bi dao thịt vịt kho măng cha bong thit ga rau sam xao toi ngon heo quay rim mặn cơm chiên cá hồi Diệu Kim Chả trứng thơm ngon cơm rang cá lá lốt cuốn thịt bò Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu gà nướng thit heo cuon sot trai cay nộm tai lợn kiêng cháo sen móng giò thịt bò xào yaourt soda siro Điều cần phải biết khi bảo quản tiếp giáp lam tom rang ngon cach lam ruoc tom ngẠcupcake cau vong cháo gà kiểu đà lạt dòng kẻ công thức cá nục kho thơm Đậu hũ thịt bò hầm rem chè nếp cẩm mỳ ý oc buou xao sate ăn cuộn Goi tron dieu may num cach lam muc ong don thit giấm cà phê tuổi thọ người trung niên hoa quẢ TRỘN cổ điển mặn salad cá Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình com rang dua Bánh bao chay Dồi lợn luộc Thịt ga luoc cách nấu bún sườn bi do ham ngon lam nam bo om cu sen chất độc gỏi xoài mắm cu sen ham duoi heo ngon Cách làm trả mực lam sua tu hat sen tu pha socola mực Mực xào cà ri gà nướng trái cây pancake nạm bò mướp đắng xào patê gan gà Den quyển nội trợ Ga chien nau che hoa cau tiện lợi mit non tron goi que món ăn mang đi du lịch banh it nhan dua thắp tẩy Chợ BANH XEO kiwi trà gừng chanh 蘯セch mẹo nấu nướng mon ngot bánh mít chiên Mon Ngon De Lam ruột Miền Trung cac mon nương tom dat sinh to dua xanh nước ép táo bánh trung thu đỗ xanh nhân khoai lang tím sữa bắp trứng mũ lưỡi trai cá thu kho trám hoa bí cai cuon bo cupcake gÃƒÆ kho cam ca tre hàu nướng Canh goi thap cam rau cách làm thịt vịt croissant canh rau ma lam banh gio bún tôm nướng thịt bò cách ăn hải sản trái tim công thức miến xào mì căn Cún Khang Nấm đùi gà kho gừng banh pia cách làm tương chay khoai sọ chả cá rô phi cánh gà sốt cay cháo tim lợn cà ch nẠu canh cua bánh đúc ngọt Đầu cá hồi