Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

hấp gà Cách chọn quả ngon để chế biến thức bữa pudding chanh salad rau quẠkhoai mà ca phe ngon cach nau hu tieu suon moc trang trí đĩa gio heo chien thom ngon cá nướng lá dứa nam kim cham hap tom trung vịt giả cầy món vịt hiếu trần Đón Tết với buffet nướng lẩu Nhật com chien trung lam banh Tự làm kem Miền Nam chiên cá thuc pham dong lanh hành tây thịt bò chiên vừng cay Cách pha chế thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng mam cá Mon bun ngon nộm củ đậu dừa nạo Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp pannacotta trà xanh sốt salad salad vịt atiso ca khoai nau chua gạo nếp xôi lò vi sóng chiffon pudding sữa chua banh mi cuon Bánh pizza ca trach Tuong ngọt gà om nấm Philippines mướp hương xào hai san tron du du cach chon nhan ngon đậu xanh nấu cháo gan heo chè dưa siêu Oc xao me bữa cơm hàng này Bật đèn xanh với người ấy bằng Chung ca luc lac banh mi nuong bánh quy hình cây thông tự làm bánh mì đen tại nhà đậu hũ xào lá tỏi cach lam bun cuon bánh mì cà kho cay cách nấu chè bí ngô chao bo cau công thức gà sốt chua ngọt dao nuong bo mat ong xí mụi quất chè đậu khoai môn cơm nhật cách làm chocolate ngon Táo đỏ Banh deo làm bánh không cần lò Nga bánh khọt xôi rau củ thịt kho banh bao de thuong banh tao Trải handmade giấy nổ bắp rang Những món ngon với bánh tráng nướng tra buoi mat ong dac biet com chien duong chau bánh canh bò tỏi gia vị giảm cân ung thư am thuc ha noi huong dan nau an ngon Ngõ cac mon au chè dừa non thit nhoi trung che 3 mau Lai Vung MÊtrang trí nhà cửa Doi trường xao Me ga khoai Lang chien mon canh muop thit bam bo nuong dac biet mon an thai lan nước lê nấu gừng Nấu Chè công thức bánh cuộn dâu tây Sườn ram ruy băng mi quang ga ba trang nhan thit cách làm xôi đậu phộng cách nướng mực cach lam hat nem chay cốm dẹp rim man ngot bánh canh thit bam Áp chảo bau hap ca hoi cach nau ga namban snacki khoai tây bánh gạo lắc bánh mì nhân mứt dâu Món Khai Vị