Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

kem đá mâm cỗ Tết miên lươn má Ÿ cách làm mứt dừa lẩu chua cải xào gan chả cá rim khổ qua thuc pham com chien chay Khai vi Ngà Ma đồ ăn ngon the Thành giấy xoi xoai xử Cận món ăn việt nam món lẫu ăn ngon thịt nạc băm các món âu khác tương món ngon với dừa mut dua say cách lấy cùi dừa gia dinh cách tách vỏ dừa nhanh lau ga nau me cách làm mứt thơm ngheu hap lam chan gio gia cay mứt dứa viên tròn ca tim nuong cach lam tom cach nấu chao ga ngon rÆ á u bẠp mứt lá dứa hoc nau ăn mứt cùi dừa dưa cải chua xào mứt dừa lá nếp 48 mứt dừa hương atiso cach kho ca diễn lẩu mắm Đình công thức làm hoành thánh chiên nep tim ngô chiên bơ mứt trà xanh dừa mứt dừa vị trà xanh đồ xôi mứt dừa ngày tết mứt dừa vị sầu riêng công thức bánh quế Tự làm bánh khoai mì hấp ngon cách làm bánh khoai mì Thơm nức bánh tự làm nem chua mối quan hệ cach lam thit heo cach lam sinh to bo Da Lat bo bop thau đút lò tối nay ăn gì lam banh khong can lo nuong dau phu ran các món từ thịt gà sinh to thanh long vai thieu làm mắm chưng tóp mỡ Gà chiên cách làm bỏng ngô cách làm bắp rang bơ bạnh bắp rán bơ nem chua Hà Ly tự làm bắp chiên bơ tao do nhoi hat sen luong bắp hột chiên bơ Cách làm thịt nướng trung hap nem thính bánh tam giác mỡ hành công thức bún trộn thịt bằm miến gà lá chanh thịt gà xiên Gà cari Ghẹ luộc Kem dâu bún trộn thịt gân bún trộn thịt heo bằm cupcake hình cú cách nấu canh cá khoai bắp hột rang bơ bắp rang caramel Điêu cac mon an ngon cuoi tuan bắp rang bơ lạt caramel bắp rang vị cà phê muc xào bắp rang bơ hương cafe diên Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh chuối nướng căch Phố banh uot cuon vit quay ngon hoành thánh sốt nấm cháo ngon Ăn vẶt ngô rang bơ ngô rang bơ caramel cach nấu vịt nấu chao ngon