Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

quả táo cach lam banh it nhan dua mẹo hay bánh mỳ thịt xào Đậu Đỏ mẹo bảo quản rau củ cach lam banh bao bi do lam banh day nấu súp khoai tây nui trộn hoc nâu sườn áo chảo Hà Nội Khi đồ uống gắn liền với cách làm nước ép cach lam banh khoai sọ thịt bằm bọc trứng chiên Giày dép lá nếp cuộn ba rọi Bánh mì sup bi do thit vien mon canh ga rim nam video chè gừng thói salad cà tím tôm kho củ sen ngon Vừa lam heo nuong ngon cách làm mứt khoai lang xa xiu nấu cháo thịt cà khoai lâu mắm Muối tôm tây ninh rạm rang lá lốt thịt om trứng cách làm cơm rang mẠquán lẩu ngon snack cá cơm rang muối ớt mi xao gion món lẩu Gỏi tôm Mon Thai túi đựng đồ công thức làm bánh bao Đậm đà xôi chim phố Hoè Nhai Banh mochi Cách làm cá Phong cach lam cookies hanh nhan Sự hào nấu thạch dừa đậu đỏ bánh mì hình ếch cach lam mi pasta bo cách rán nem giòn nước lê mix củ năng Chung thien ca chua Da Làm Bánh mỳ Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn bo xao bong bi trang tri phong cho be yeu samousa nhan thit heo tai heo ngâm Cất đồ mẫu bàn làm việc độc đáo trà vai 膼岷璵 cach nâu chao ca loc Đâu xanh món chè dễ làm môi tinh dầu bạc hà mon canh rau day tom tit de be thich an rau cật trộn chua ngọt phục hồi Là m bà nh diễn châu cá bể ca tim nuong sa te su su xào tôm khô Liên Ròm đậu phụ kho cơm dừa cách làm thạch găng nầu lẩu mắm trang trí ghế sofa cach lam lau ga chao ruoi do xanh Xôi vỉ bánh kem cach lam bo nuong nhat ban làm dây buộc tóc bo tron rau che thach den trai vai bánh mì xá xíu kem bap nep nha dam công thức nước ép chanh leo làm bánh quy bèo Mon tron Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ sau kem cà phê vị vani rau cai xao thit heo ngon cach nau bot sua khoai lang máºt xào tỏi cach lam xiu mai ngon Lạc soup thịt viên bí đỏ chả lá lốt cuốn thịt heo cách nấu cháo lòng canh sườn sa kê Flan rang trứng cút với muối kho tau quà valentine gà roti