Món sườn nướng mật ong sẽ đem lại sức hấp dẫn cho bữa ăn ngày đông nhé chị em.
Nguyên liệu làm sườn nướng mật ong
- Sườn thăn: 400 g
- Nước mắm ngon: 1,5 thìa
- Mật ong: 1 thìa
- Nước cốt chanh: 1 thìa
- Tương ớt+ ớt bằm: 1 thìa
- Tỏi: 1 củ đập giập, bằm nhỏ.
- Rau xà lách, khoai tây ăn kèm.
Cách làm sườn nướng mật ong
- Sườn mua về rửa thật sạch, chặt sườn làm 3 phần sau đó trần sườn qua nước nấu sôi và để ráo.
- Hòa hỗn hợp gồm mật ong, nước mắm, chanh, tỏi, ớt vào bát nhỏ.
- Cho sườn vào bát rưới phần hỗn hợp trên vào.
- trộn thật đều và ướp khoảng 20 phút sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10-15 phút. Sau đó bật lửa trên nướng thêm 3 phút nữa để sườn chuyển màu cho đẹp.
- Trong lúc chờ sườn nướng mật ong chín ,khoai tây gọt bỏ vỏ cắt miếng vừa rồi luộc sơ qua, đem chiên vàng giòn. Món khoai tây chiên ăn kèm cùng sườn nướng quá ngon.
- Sườn nướng mật ong chín xếp lên đĩa, rồi trang trí để tăng thêm phần hấp dẫn nhé!
Trông thật ngon mắt phải không các bạn? Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món sườn nướng mật ong thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn tối thêm ngon trên đây nhé! Mong bạn và gia đình ngon miệng với sườn nướng mật ong!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)