Cách làm sườn nướng mật ong thơm ngon. Sườn cốt lết nướng mật ong ngon mê mẩn. Cách làm sườn non nướng mật ong đậm đà, ngon cơm
Cách làm sườn nướng mật ong, sườn cốt lết nướng mật ong ngon mê mẩn

Cuối tuần là dịp để tụ tập gia đình, bạn bè, bạn băn khoăn chưa biết chọn món ăn nào phù hợp, vừa thơm ngon, lại vừa lạ miệng, hấp dẫn. Vậy thì hãy thử gửi gắm niềm tin vào món  sườn nướng mật ong nhé! Cách làm sườn nướng mật ong ngon đặc biệt của Ẩm thực gia đình dưới đây sẽ giúp gia đình bạn được thưởng thức những miếng sườn mềm, thấm vị ngọt dịu của mật ong, thơm thơm mùi vừng, chắc chắn chúng sẽ không làm bạn thất vọng đâu!

Món sườn nướng mật ong cần có những nguyên liệu sau

  • 500 gam sườn non còn nguyên miếng
  • 3 tép tỏi nhỏ
  • Một ít vừng trắng rang (mè rang)
  • 4 thìa cà phê nhỏ mật ong
  •  Gia vị: 2 muỗng cà phê xì dầu (nước tương),1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê dầu chiên, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cafe ớt bột

Cách chế biến món sườn nướng mật ong bạn nhé

  1. rửa thật sạch sườn, trụng sơ qua nước sôi để sườn ra hết chất bẩn.
    Luộc sườn cách làm sườn nướng mật ong Món ngon cuối tuần cùng cách làm sườn nướng mật ong Luoc suon
  2. Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
    Đổ mật ong ra bát, thêm tỏi giã nhuyễn, muối, ngũ vị hương, xì dầu, dầu chiên vào bát mật ong, trộn thật đều (nếu gia đình bạn ăn cay có thể thêm vào một thìa cafe ớt bột nhé).
  3. Sườn sau khi chần xong, bạn để sườn ra bát lớn, đổ hỗn hợp mật ong vừa trộn vào sườn, phết đều hỗn hợp lên sườn và ướp sườn khoảng 2-3 giờ để sườn thấm đều gia vị.
  4. chuẩn bị sẵn một khay nướng hình chữ nhật, trút vào khay một ít nước sôi.
    Bạn lấy một khay nướng khác nhỏ hơn khay nướng có nước. Bạn lót giấy nướng xuống đáy khay, để từng miếng sườn lên khay, bạn rắc vừng lên bề mặt sườn. Còn phần nước ướp sườn bạn đừng vội đổ bỏ chúng nhé, hãy giữ chúng lại để quét lên bề mặt sườn trong khi nướng nhé!
    Ướp sườn cách làm sườn nướng mật ong Món ngon cuối tuần cùng cách làm sườn nướng mật ong Uop suon
  5. Để khay nướng chữ nhật có sẵn nước sôi vào lò trước, sau đó đặt khay nướng sườn lên trên khay chữ nhật đó, kéo hờ để hơi nước ở khay dưới bốc lên có tác dụng làm sườn không bị khô. Khi nướng bạn nhớ thỉnh thoảng phết nước ướp sườn lên bề mặt sườn để sườn bóng, có màu đẹp. Bạn nướng sườn ở nhiệt độ 180ºC, trong vòng từ 45 – 60 phút. Khi thấy bề mặt sườn chín vàng, dậy mùi thơm hấp dẫn thì bạn lấy sườn ra khỏi lò.
    Bày sườn lên đĩa, dùng nóng với tương ớt hoặc ăn trực tiếp cũng ngon mê vô cùng nhé!
    Cách làm sườn nướng mật ong cách làm sườn nướng mật ong Món ngon cuối tuần cùng cách làm sườn nướng mật ong Cach lam suon nuong mat ong

Cách làm sườn nướng mật ong thật giản đơn phải không bạn! Món sườn nướng mật ong ăn kèm dưa leo hoặc cầu kỳ hơn bạn làm ít salad hay gỏi, nộm nữa thì càng ngon nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm sườn nướng mật ong ngon mê nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc PÃ te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe HÃ Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay