Sắp đến 8.3 rồi, nên mấy ba con cứ ngẫm nghĩ mãi quà cho mẹ, cuối cùng lại chọn vào bếp thực hiện những món ăn hơi hơi đặc biệt một chút để mẹ bất ngờ...

Nguyên liệu gồm có:

• Sườn non 500 Gr

• Coca 1 Lon

• Nước tương một ít

• Tỏi một ít

• Sả một ít

Cách Thực hiện:

1

Sườn non chặt khúc khoảng 5-7cm, ướp cùng với tỏi và sả băm và một chút hạt nêm.

2

Ướp sườn với ¼ (một phần tư) lon coca, xóc đều cho thấm.

3

Ướp thêm một muỗng canh nước tương cho thơm dậy mùi và một muỗng café nước mắm ngon. Cho thêm chút đường và tiêu rồi để thấm khoảng 20 phút.

4

Làm nóng chảo cho chút dầu chiên rồi cho sườn vào xào săn, như thế bước nướng sẽ đỡ mất thời gian và thịt sẽ thấm gia vị hơn.

5

Xếp sườn xào lên vỉ nướng dành cho bếp ga, nướng đến khi xém cạnh là được.

6

Miếng sườn nướng thơm ngon, vàng đều.Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)