Sườn nướng sốt xốt cay Hàn Quốc, cay cay ấm nồng lại được hết hợp với kiwi , mật ong vừa thơm ngon lại làm cho sườn được mềm mại mượt mà thật tuyệt vời. Cuối tuần đãi cả nhà món sườn nướng Hàn Quốc
CÁCH LÀM SƯỜN NƯỚNG HÀN QUỐC

1 kilogram sườn non ngon

1 muỗng cafe mật ong

1 muỗng cafe dầu mè

½ (một phần hai) muối

1 trái Kiwi

2 muỗng cafe rượu trắng

2 muỗng cafe xì dầu

2 muỗng cafe dầu chiên

2 muỗng canh dầu hào

2 muỗng canh ớt hàn quốc

Tiêu

Hành tây cắt sợi

Tỏi đập dập




Xì dầu, dầu hào, muối , tiêu, hành, tỏi , mật ong và ½ (một phần hai) trái kiwi



Pha xốt cay HQ chung với dầu mè, dầu chiên và ½ (một phần hai) trái kiwi.


Sườn rửa thật sạch, trụng qua nước sôi vài phút vớt ra rửa lại nước lạnh , để ráo.



Ướp sườn: Cho hỗn hợp xốt (1) + ½ (một phần hai) nước xốt ớt Hàn Quốc vào sườn ướp 3h.

Mở lò 180°C 10 phút. Cho sườn lên vỉ có lót giấy nến, nhớ lấy phần nước xốt trong tô sườn phết lên sườn và nướng 30 phút, nướng 2 lửa trên và dưới với nhiệt độ 150 °C. (Mỗi lò sẽ có nhiệt độ chuẩn khác nhau nên bạn hãy căn theo đúng nhiệt độ lò nhà mình sử dụng nhé!)


Sườn chín lấy ra phết thêm nước xốt cay(2) nữa là xong.



Để sườn lên đĩa dùng nóng, kèm theo salad, kim chi, đồ chua và bánh mì hay cơm nóng quá ngon. Món sườn nướng xốt cay Hàn Quốc này rất hợp để cả nhà quây quần thưởng thức trong ngày cuối tuần. Cách làm cũng không quá cầu kỳ mà đảm bảo ai cũng thích, nước xốt có vị cay cay chua chua vô cùng hấp dẫn.

Mời mọi người cùng vào bếp thử món sườn nướng sốt cay Hàn Quốc nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần sườn nướng cách làm món sườn nướng món ăn từ thịt heo

Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác