Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn non rim nước dừa, Cách làm sườn rim nước dừa giản đơn mà ngon

Cách làm sườn rim nước dừa ngon đậm đà. Hấp dẫn, ngon cơm với sườn rim nước dừa. Ngon miệng bữa ăn gia đình với sườn non rim nước dừa
Sườn non rim nước dừa, Cách làm sườn rim nước dừa giản đơn mà ngon

Ngon, thơm mềm, đậm đà và dễ ăn đó là những gì bạn có thể cảm nhận được ở món sườn rim nước dừa. Với thao tác vô cùng nhẹ nhàng với một chút thời gian, không quá khó để bạn có bữa ăn ngon đổi vị bữa ăn gia đình. Bạn có muốn tìm hiểu cách làm sườn non rim nước dừa này như thế nào không? Hãy cùng mình vào bếp để tìm hiểu cách thức thực hiện món ăn này ngay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn non rim nước dừa:

  • 400 gam sườn non
  • 1 trái dừa (mình sẽ lấy nước)
  • 1 củ hành tím
  • 3-4 tép tỏi
  • Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, dầu hào

Các bước thực hiện món sườn rim nước dừa:

  1. Đầu tiên là với hành tím và tỏi bạn sẽ bóc vỏ và băm thật nhỏ.
  2. Với sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho sườn vào luộc qua. Đây không chỉ là cách mà bạn loại bỏ được các tạp chất bẩn có trong sườn giúp sườn được trong và ngon hơn mà đó còn là cách để bạn an tâm cũng như bảo vệ sức khỏe của gia đình khi hiện nay vấn đề ATTP đang ở mức báo động về an toàn.
  3. Sườn sau khi được luộc sơ bạn cho ra rửa thật sạch lại với nước cho sạch bọt bẩn, ướp sườn với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 cafe hạt nêm, 2 cafe đường, ½ (một phần hai) cafe tiêu, trộn thật đều và ướp sườn chừng 20 phút cho thấm gia vị.
    ướp sườn non nước dừa sườn non rim nước dừa Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim nước dừa uop suon non rim nuoc dua
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu rồi cho đường là cho đến khi đường tan và chuyển sang màu cánh gián thì cho sườn vào xào cùng. Với đường sẽ tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cân chỉnh ở bước này nhé.
    xào sườn non rim nước dừa sườn non rim nước dừa Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim nước dừa xao suon non rim nuoc dua
  5. Bạn quan sát khi sườn xào đã săn lại, cho nước dừa vào, đổ nước ngập sườn, nấu sôi rồi giảm bớt lửa.
    cho nước dừa vào làm sườn non rim nước dừa sườn non rim nước dừa Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim nước dừa cho nuoc dua vao lam suon non rim nuoc dua
    Đun liu riu cho đến khi nước dừa cạn sền sệt và quyện bám vào sườn thì đảo nhanh tay rồi cho sườn ra đĩa.
    sườn non rim nước dừa sườn non rim nước dừa Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim nước dừa suon non rim nuoc dua

Để món ăn dậy mùi và thơm hấp dẫn, một chút vừng trắn rang hay hành lá xanh xanh điểm sắc sẽ khiến món ăn trở nên ngon cơm vô cùng. Ngoài ra, một vài lát dưa leo hay đĩa rau muống luộc cùng bát canh rau luộc dầm sấu, bữa ăn trưa hè oi nóng sẽ trở nên dễ ăn. Đâu cần những món ăn cầu kỳ hay mới lạ, đôi khi đó chỉ là những món ăn dân dã, bình dị kết hợp hoàn hảo với nhau là ở đó bạn đã bữa ngon cho gia đình thân yêu ngay cả khi bận rộn rồi.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món sườn rim me tại đây – đây là một món ngon rất đưa cơm đấy nhé, hấp dẫn không kém món ăn mà mình vừa giói thiệu hôm nay đâu.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon bên gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

suon non kho man mỡ hành nướng sò huyết gà xào ớt đỏ trôi nước bột báng cá kho mía cách làm chè trôi nước ngũ sắc món Singapore thạch quả vải nộm lưỡi thập cẩm đồ chua suon nuong sot ca chùm lipton cam banh pate ngon com chien bo xoi ngon đầu heo lam vit rim gung ngon hoa vải Từ đặc sản trở thành thuốc độc Cá trê che chuoi hap kem ngọt thịt gà viên nướng chanh chiên công thức bít tết gan heo Nau chao Hai Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng soup gà oliu canh gà xúc xích sốt mì ý xổi thịt dê xào lăn cheesecake nướng mứt táo chua Ngày tết nhớ bánh phục linh Æ nem chua ran kim chi nấu thịt gà thịt gà nhồi xôi cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam cach pha nuoc chanh dua hau thit ba roi kho tieu ca sup ca ốc nhồi xào măng Chả chay tàu hủ ky chân gà quái thú món canh bánh bông lan cuộn chà bông cach lam hat luu cach lam che nha dam cách làm bánh pizza an chay cach lam xuc xich heo Những đặc sản sâu đầy ma lực của Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi hu tieu chay canh rau cu ngon Làm Mứt dua cách làm nộm gà trộn xơ mít Phú Đô hÃƒÆ nh ca nuc kho toi ot Công Tuyên Quang chanh đào ngâm mật goi tom thom ngon Bánh khoai Lang chien đẹp da caramen cam ngon vẠmắm ruốc xào thịt heo thịt cách làm bánh kem cầu vồng cà kho cà Trang Trí Món Ăn ca chien sot chua ngot Ăn mì Quảng ở Sài Gòn chân giò hầm củ sen cach lam kem tiramisu sinh tố kem ca chim kho mang tuoi thịt ba chỉ rim mặn gân bò xào sa tế Thiên Trúc trộn rau củ món ngon ngày Tết Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A lam banh muffin thit xong khoi ga ro ti Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu sương sáo cốt dừa cà ngon nhồi thịt nộm măng thịt heo món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua bánh kẹp kem Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang HAT cách làm mứt cà chua bi trám nhồi thịt bằm luộc gà ngon che bien tap xeo khe dừa tắc cách thắt nơ ruy băng bí nghêu xào bơ tỏi danh sách tôm xiên que banh nhung khoai rán giòn đậu đũa bọc thịt heo nama socola vị cam làm kem ngon nom tom banh tart bi do ngon trung chien com xanh ngon cách làm miến trộn tôm thịt bo luc lac xien que cach lam banh flan hap bữa cơm chay chân giò Cách nấu bún rieu