![Sườn non ram đậm đà ngon cơm - Món ăn ngon](http://s1-cdn.camnanglamme.vn/2013/3/5/35d2d0c4a7a9da6647c2e68b4e36ab09.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- ½ (một phần hai) kg sườn non; hạt nêm.
- Pha nước mắm: 3 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh đường cát; 1 muỗng cà phê tiêu; ½ (một phần hai) chén nước lọc rồi khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
Cách Cách chế biến:
![]() |
- Sườn non rửa thật sạch, thái khúc nhỏ cho vào chảo xào với ít hạt nêm. Xào đến khi thịt sườn săn lại thì cho nước mắm đã pha vào.
![]() |
- Để lửa nhỏ, ram sườn đến khi khô nước là được.
![]() |
- Múc sườn ra bát, thêm ít lát ớt trái rồi dùng nóng với cơm trắng.
Khánh Hòa
Theo VnExpress
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)