Món sườn kho su hào tuy cách làm khá giản đơn nhưng có thể khiến bạn ăn đến 3 bát cơm liền mà vẫn chưa muốn đặt bát xuống đấy! Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào
Cách làm sườn kho su hào quá ngon

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 1

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 2


Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món sườn kho su hào:

- 300 gram sườn (chọn phần sườn sụn sẽ quá ngon)
- 1 củ su hào khoảng 150g
- 2 củ hành khô
- Hạt nêm, tiêu, nước màu dừa, nước mắm.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 4
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 5

Su hào gọt bỏ vỏ, thái miếng con chì.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 6

Hành khô bóc vỏ, xắt lát mỏng. Sườn chặt hoặc thái miếng vừa ăn.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 7
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 8

Cho sườn vào tô cùng hành khô, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe  hạt nêm, 2 muỗng cafe nước màu dừa và 1 muỗng cafe đường.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 9

trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút cho sườn thấm gia vị.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 10
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 11

Làm nóng nồi trên bếp với 1 muỗng canh dầu chiên, cho sườn vào đảo với lửa vừa.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 12

Đến khi sườn săn lại thì thêm nước xâm xấp nồi sườn, bật bếp lửa to nấu sôi rồi mới bớt xuống lửa nhỏ, đậy vung đun tiếp, nêm khoảng 15ml nước mắm.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 13
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 14

Khi nước nước cạn còn khoảng ⅔ (hai phần ba) thì bạn thêm su hào vào nồi đun cùng, nếm nêm lại cho vừa ăn.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 15

Tiếp tục đậy vung đun với lửa nhỏ đến khi nước cạn chỉ còn khoảng ⅓ (một phần ba) thì bạn tắt lửa.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 16

Lấy sườn kho su hào ra đĩa, dùng với cơm trắng quá ngon.
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 17

Sườn kho su hào ngon nhất khi bạn lựa được miếng sườn non, nhất là chỗ sườn có nhiều sụn nhỏ thì khi ăn bạn sẽ cảm nhận được cái mềm của thịt, giòn của sụn và ngọt đậm đà của su hào. Món này tuy cách làm khá giản đơn nhưng có thể khiến bạn ăn đến 3 bát cơm liền mà vẫn chưa muốn đặt bát xuống đấy!

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 18

Mong bạn ngon miệng và có một bữa tối thật ấm cúng bên gia đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món mặn món chính món ăn việt nam món kho

chè đậu do Bí Quyết rang tôm với bánh mì vụn đuôi bánh mì hình bông sinh to dua bánh quy nhân kem sô cô la đa meo lam bep hay mon ngon moi ngay lảu bun thit luoc nem ran daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà Mon xao ngonund-color: #AC14DD" href="/index.php?q=loại thuốc">loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam gợi Tai heo cuốn bánh tráng dua leo cuon tom sot kem chua Canh thịt ga trốn mon au Làm bún cách làm bạch tuộc xào thập cẩm Mưc xào mắm ruốc xào thịt heo bánh nếp trái đào gỏi cuốn tàu hũ sốt cà Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn cach nuong thit ngòi cua chien gion đảo nau canh ca chua bánh bột lọc đơn giản cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ