Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Món sườn hấp dẫn với miếng sườn mềm thơm, thấm vị lẫn cùng miếng măng giòn giòn, thanh ngọt sẽ làm cả nhà không thể ngừng đũa.
Sườn kho măng khô

Thành phần

  • 1 kg sườn lợn
  • 50 g măng khô
  • 1 mẩu gừng thái lát
  • 2 cây hành lá thái đoạn dài
  • 5-6 tép tỏi
  • 1 bông hoa hồi
  • 1 thìa canh rượu nấu ăn
  • 3 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1.5 thìa cà phê đường
  • 3 thìa canh nước
  • 1 thìa cà phê dầu vừng

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm măng trong nước lạnh khoảng 8 tiếng rồi vớt ra để ráo.
  • 2. Sườn lợn chặt thành miếng vừa ăn , rửa qua với nước, để ráo.
  • 3. Làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu chiên, cho gừng, hành lá, hoa hồi vào phi thơm.
  • 4. Thêm sườn vào xào trong khoảng 3-4 phút cho đến khi sườn đổi màu.
  • 5. Sau đó, cho măng khô, rượu nấu ăn, xì dầu, muối, đường, nước vào, tiếp tục đảo đều sườn và măng thêm 1-2 phút nữa.
  • 6. Các bạn trút hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) vào nồi áp suất rồi đun trong vòng 36 phút.
  • 7. Khi đã đun xong, các bạn tắt lửa, để thêm 5 phút nữa cho nồi xì hết hơi rồi mới từ từ mớ nắp nồi ra. Sau đó lại bật lửa lên và xào qua sườn và măng đến khi nước xốt cạn còn ¼ (một phần tư) là được. Múc sườn măng ra bát rồi thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn