Rửa sach và sơ chế toàn bộ rau củ. sườn chặt miếng vừa ăn.

Cho sườn vào nồi cùng các rau củ khác, thêm 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc cùng 2 muỗng cafe muối.

Xóc đều, ướp khoảng 20 phút.

Cho tất cả vào nồi áp suất, thêm 1 bát nước.

Bật nồi áp suất kho khoảng 10 - 15 phút là sườn mềm, bạn nếm nêm lại vừa ăn rồi rắc chút tiêu, lấy ra dùng nóng. Tùy vào sở thích bạn có thể đun thêm cho cạn bớt nước hoặc để nguyên tùy thích.