Sườn heo chiên sả ớt thơm mùi sả và có vị cay nhẹ của ớt quá ngon miệng và hấp dẫn.

	Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh

Những ngày mưa lạnh mà có dĩa sườn heo chiên sở ớt thơm phức ăn chung với cơm nóng thì còn gì bằng nhỉ?  Cùng vào bếp chế biến món ăn hấp dẫn này nhé!
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
Nguyên liệu gồm có: - 400 gram sườn heo - 4 củ sả, ớt tươi, 1 củ tỏi, 1 miếng chanh. - 1 muỗng cà phê bột canh - 3 muỗng cà phê đường - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng cà phê hạt nêm - 1 muỗng cà phê nước mắm
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
 Cách chế biến: - Sả, ớt tươi và tỏi băm nhuyễn
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
- Sườn heo rửa thật sạch, để ráo. Ướp sườn với 1 muỗng cà phê bột canh; 2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê tiêu và một nửa phần sả, ớt và tỏi đã băm ở trên, cuối cùng vắt thêm một miếng chanh cho sườn mềm và dễ thấm gia vị hơn. Ướp sườn ít nhất 30 phút.
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đợi nóng già, gắp sườn đã ướp vào rán vàng đều hai mặt với lửa nhỏ rồi vớt ra dĩa.
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
- Bắc chảo mới lên bếp, thêm một ít dầu vào chảo, đầu tiên cho phần sả còn lại vào phi thơm, sau đó lần lượt trút hết phần tỏi băm và ớt băm vào, đảo đều.
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
- Cho phần sườn đã rán vào cùng 1 muỗng hạt nêm; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 muỗng đường, đảo nhanh tay rồi tắt lửa, dọn ra dĩa, ăn nóng cùng cơm.
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn heo, sả ớt, món chiên, Hằng MT

tu lam sua chua Bún riêu thuốc bảo vệ thực vật dau phu chẠy canh khoai môn bò viên mì hoành thánh Mini cà phê cach ngheu ngon cá cơm Sinh tố bê xào sả ớt Lam Giang tết nguyên đán thước trung nhoi pho Món ăn ngon lam banh caramen khoai tay bi om ngon 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon Sơ chế để cá rán được giòn Đậu phọng Bun reu mam ca thu chung hanh gung thịt dê xào lăn SÃƒÆ làm bánh Noel Cách nấu chè lẩu riêu kho bo cay Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác rau Do Nước Chấm Cut nuoc ep món ngon ngày tết mỳ ý trộn phô mai tết 2013 món ăn pháp Ngon miệng với gỏi cóc chua cay hoành thánh muối tỏi giá đỗ muối xổi Qua bi gà xào xã ớt Chạo tôm lam banh bong lan the nao bò xào hành tây trÃƒÆ làm bánh ná m chay tỏi rang khô cá lóc Lam banh chuoi sổi gan xào ga xao me trứng hấp Tuong nhậu cơm tối kem chanh leo thực đơn ngon m穩a Cai cá chung tuong mon thit kho ngon Muc chien gion thach me den thom bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc bí đao luộc chả giò hải sản sa si mi cà ca ri tom Thà Bánh mỳ nhân trứng sữa ngũ vị cach nau che dua tảo đỏ canh bi do cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân rượu vang ruoc ca chep mướp xào bánh mì bơ sữa Hà Ly ca chep trứng bách thảo Đậu phụ non hấp đậu phộng xào rau muống thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu ruột heo xào cải chua tÃƒÆ goi gia uc ga thịt viên bí đỏ gà rang muối chiên cay mâm cỗ truyền thống làm bánh mousse bò xào ớt sả Thịt vịt rau cau trai dau 脛茠n Cach lam sua chua khong duong củ cải đường làm bánh cha com chien ngon Chuẩn ốc bươu hấp mẻ đậu hủ non ca nuong thom ngon bánh GOI bánh kem nam Kim cham Bo vien cá diêu hồng hấp muối hạt crep chuoi sô cô la mật thịt xào miến gẠChua canh cua thiên lý pha chế cocktail b52 Cải chua