Cách làm sườn hầm sốt đậu đen là món ăn rất bổ và mát cho những ngày hè oi bức đang đến. Các món sườn hầm bí đỏ, sườn hầm khoai tây,… khá
Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 kilogram sườn non
+ 120 gram sốt đậu đen (có thể mua ở siêu thị)  
+ 45ml dầu hào
+ 30ml dầu thực vật
+ 30 gram ớt xay
+ 225ml rượu sake
+  8 tép tỏi
+ Gia vị: 60ml xì dầu, 60ml tương đen
+ Hành lá, ngò

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen

Đầu tiên bạn trộn thật đều hỗn hợp rượu sake, sốt đậu đen, dầu hào, tương đen và xì dầu với nhau. Sau đó thêm một ít nước ấm vào khuấy đều nhé!

Bắt chảo dầu nóng lên bếp, bỏ sườn vào rán sơ cho sườn sếm vàng cả hai mặt.

Dùng một chảo dầu khác, phi thơm tỏi, sau đó bỏ hành lá và ớt xay vào khuấy đều.

Tiếp theo bạn cho nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên vào, đợi khi nước sôi thì bỏ sườn vào, nêm gia vị rồi đậy nắp vung lại. Bạn cứ đun như vậy với lửa nhỏ khoảng 2h là đã hoàn thành món ăn hấp dẫn ngon lạ này rồi đó!

Sườn hầm sốt đậu đen không chỉ ngon mà còn lạ miệng nữa. món này ăn kèm với cơm là hết sẩy đấy! Trổ tài ngay với cách làm món sườn hầm sốt đậu đen tuyệt hảo này để khao gia đình bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

tạo hình mì xào cá hồi banh mi bo toi mèo bánh khúc cây cocktail trứng sườn ram mắm tỏi CA tim banh khoai tay nhan tom thit banh khoai tay chien đậu phụ om mọc luoc rau muong ngon banh gato món mà Mi ga sua chua thach mắm bồ hốc oc mong tay bun reu cach lam snack tÃ Æ mì tôm thịt bò trộn phomai bánh trung thu cơm nắm kiểu nhật banh flan jelly thom cach nau bun cha ca mien trung phile gà chiên mè Ng脙碌 banh duc rieu cua cach pha soda banh duc rieu cua ngon cach nau làm nước soda Tom nuong banh donut mứt atiso cách làm bò kho banh donut ngon làm đậu phụ sinh to hoa qua cach lam cha ca bánh ướt ca kho dua chua ngon dưỡng banh chuoi cupcake ngon chè rau củ đậu phộng cocktail cam banh bot chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt ngẠBình pate gan gà Thiên Trúc mực chiên xù sốt dứa canh dưa chua cá hưỡng banh bo hap cá hồi rán Cún Khang Trứng rán lá lốt chan ga luoc Canh củ dền banh mi cha bong cay Quà bắp cải trộn gà banh bi bò nấu bia chè khoai đậu xanh tom chien vung Ot suon non rang muoi Ấm Cac mon kho kẹp bánh mì với thịt viên trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu côn Muc hap mỳ bò cay thịt heo đút lò chất banh beo ngot ngu sac ngon banh Rán banh bap ngon khoai lang ken Com chiên chocolate vá trà 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ cánh gà chien nuoc mam chân giò 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon thuc don ngon phu quy tẠc banh MI cha ca hai phong ngon mẹo làm mứt xoài ngon Muối dưa chua giặt gà sốt kiểu thái cách nấu súp yến món kho quẹt vit nuong la gung chè táo xọn tông màu bang ý mon banh tac hai cua nuoc chanh sinh tố chuối bơ lạc cách làm bánh bao nước bí giảm cân nuôi Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn thì cach lam mi xao quán hàng mới ở Hà Nội an ngon se banh minh nhan pho mai bach tuoc cach nau canh ngao