Cách làm sườn hầm sốt đậu đen là món ăn rất bổ và mát cho những ngày hè oi bức đang đến. Các món sườn hầm bí đỏ, sườn hầm khoai tây,… khá
Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 kilogram sườn non
+ 120 gram sốt đậu đen (có thể mua ở siêu thị)  
+ 45ml dầu hào
+ 30ml dầu thực vật
+ 30 gram ớt xay
+ 225ml rượu sake
+  8 tép tỏi
+ Gia vị: 60ml xì dầu, 60ml tương đen
+ Hành lá, ngò

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen

Đầu tiên bạn trộn thật đều hỗn hợp rượu sake, sốt đậu đen, dầu hào, tương đen và xì dầu với nhau. Sau đó thêm một ít nước ấm vào khuấy đều nhé!

Bắt chảo dầu nóng lên bếp, bỏ sườn vào rán sơ cho sườn sếm vàng cả hai mặt.

Dùng một chảo dầu khác, phi thơm tỏi, sau đó bỏ hành lá và ớt xay vào khuấy đều.

Tiếp theo bạn cho nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên vào, đợi khi nước sôi thì bỏ sườn vào, nêm gia vị rồi đậy nắp vung lại. Bạn cứ đun như vậy với lửa nhỏ khoảng 2h là đã hoàn thành món ăn hấp dẫn ngon lạ này rồi đó!

Sườn hầm sốt đậu đen không chỉ ngon mà còn lạ miệng nữa. món này ăn kèm với cơm là hết sẩy đấy! Trổ tài ngay với cách làm món sườn hầm sốt đậu đen tuyệt hảo này để khao gia đình bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Vừa hầm vịt với nước tương Lớp cà khoai bún ca Cách Làm bánh đúc thịt heo nấu hành lá flan trà xanh lẩu xương bò bò tứ xuyên Tteokbokki món ngon ngày lạnh xứ Kim chi chè khoai zombie orange cotton cake canh hen chua cay tôm sốt teriyaki cơm rang phô mai đậu co ve thực Dạy Nấu Ăn tu lam buger ga Ba món ăn nổi tiếng của phố núi Pleiku cách nấu phở bò lam xoi gac tron dua canh nam nau chua ngon sữa milo đá viên pha nước chanh dưa chuột mon com nuong red velvet canh cà bung với sườn non Canh cà bát bánh quy trộn sữa mon an Nhat làm hoa phÃÅ Lenovo banh da nuong công thức xôi hạt dẻ ga nau lagu Giòn giòn nộm bao tử heo pha nuoc chanh Trung Chien Món ăn ngon làm từ gạo nếp bỏ tương bột lau oc lam sua chua tui cua thom ngon Lam banh ran món giải khát Bùi bùi chè đậu trắng quán bún chả ngon dua gia gỏi rau muống thịt bò băm mua vai sinh tố trà xanh chuối banh duc ngon mit non xao sa chè sa kê cách pha chế cocktail trà o ốc bươu hấp thạch trái cây hương dâu milk candy biển huong dân nau an chống oxy hóa những món chiên ngon cơm hoành thánh hình hoa hồng bù cách làm tương cá chua ca loc rang muoi trang trí nhà cửa thịt bò băm cha gio Tet canh mướp nấu nấm Chia 膼岷璵 cach nau lẩu vịt bánh kem nộm hấp dẫn tom chien nuoc mam ngon cach lam kem chanh gà tẩm bột giòn lam rau cau dua thom ngon Về Nam Định ăn phở 5 nghìn banh troi banh chay cu hu dua chien me sinh tố xoài nước ngọt ổi lắc cơm chiên cà ri xanh món Thái công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên pha nước chanh thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau cach lam kem bóng cá bào ngư món lươn ngon thạch dứa coc ngam chua ngot ga tan dung Mẹo luộc tai heo trắng muc hap vit rim gung ngon cánh gà nướng nước tương chả cá cuộn đậu đũa chiên salad gà nướng chè buoi la lot cu cai do xao ngon ca ro kho bau canh thịt bò bí đỏ nướng bánh trung thu nhân cốm bach tuoc nuong Cach Lam Kho lòng công thức chè bí đỏ cac loai banh de lam Hạn Đầu năm