Hương vị của lá rosemary, vị ngậy của hạnh nhân, vị chát của rượu táo mèo, vị béo của sườn cừu…khiến cho bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn.
Sườn cừu Hy Lạp

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram sườn cừu
  • Dầu oliu, lá gia vị rosemary
  • Tỏi, ngò tây
  • Sốt Hy Lạp:
  • Dầu ô-liu, hạt mùi
  • Nước cốt chanh, muối, tiêu
  • Sốt rượu:
  • 20ml rượu táo mèo Sơn Tinh
  • 10ml nước dùng bò
  • Hành khô, băm thật nhỏ
  • Bơ, đường, muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn cừu Hy Lạp 1Sườn cừu Hy Lạp 2
  • Sốt Hy Lạp: giã dập hạt mùi, hạnh nhân, cho nước cốt chanh, dầu ô-liu, nêm tiêu, muối.
  • Ướp sườn cừu, dầu ôliu, lá rosemary, tỏi và sốt Hy Lạp trong khoảng 1 giờ.Sườn cừu Hy Lạp 3
  • Khi sườn đã thấm, quết sơ một lớp dầu chiên trên bếp nướng, đặt sườn lên nướng ở nhiệt độ thấp nhất.
  • Trong lúc nướng, quết nước ướp thịt lên thịt. Liên tục trở miếng sườn để chín đều hai mặt. Sườn cừu Hy Lạp 4
  • Xếp sườn lên đĩa. nén cơm hạt couscous nấu nho khô vào chén nhỏ, vỗ nhẹ vào đáy chén để lấy cơm ra đĩa.
  • Rưới nước sốt rượu táo mèo Sơn Tinh.
  • Trang trí với lá ngò tây. Dùng nóng.
Sườn cừu Hy Lạp

Sườn cừu Hy Lạp

Mong các bạn ngon miệng với món sườn cừu Hy Lạp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon cuu Hy Lap suon cuu nuong suon cuu nuong hat de suon cuu sot kiwi

Những Bài Đã TìmCách ướp thịt bò nướng thơm ngon - Naungon.com Bí quyết ướp bò kho ngon tuyệt Bí quyết ướp thịt heo và thịt bò nướng siêu đậm đà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Biến tấu món thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo vẫn thơm nức mũi Cách làm heo rừng nướng Cách ướp gà nướng BBQ, Cách ướp thịt gà nướng BBQ ngon như ngoài hàng Cách ướp thit bò ngon hấp dẫn tuyệt vời Cách ướp thịt bò nướng, cách ướp thịt bò nướng ngon chuẩn vị Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc, Cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc Cách ướp thịt bò nướng lá lốt ngon đậm đà cho cả gia đình Cách ướp thịt bò nướng ngon bằng sả ớt thơm lừng Cách ướp thịt bò nướng ngon 'chảy nước miếng' Cách ướp thịt bò nướng sa tế, Cách ướp bò nướng sa tế ngon khó cưỡng Cách ướp thịt, cá thơm ngon Cách ướp thịt gà nướng ngon, Cách tẩm ướp thịt gà nướng ngon nhất Cách ướp thịt heo nướng ngon hơn hẳn ngoài hàng Cách ướp thịt heo nướng sả, Cách ướp thịt heo nướng sả ngon Cách ướp thịt heo rừng nướng, Cách ướp thịt heo rừng nướng thơm lừng Cách ướp thịt nướng bún chả, Cách ướp thịt nướng ăn bún ngon miễn chê Cách ướp thịt nướng bún chả ngon đảm bảo thành công

cach nau che troi nuoc ngu sac cÃm MUC HAP mía Cách khó cá tự làm kem đậu xanh phi Món Cơm banh xe bánh tráng cuốn tôm thịt cach lam mon thit ga Ca Làm Kem dừa na Nuong bánh tráng canh thit ga chum ngay banh cupcake black forest nhanh gọn Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn Xà salad trai cay so diep chiên cơm rau dap ca gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion xôi nếp đậu xanh mÆ a Vị Cách lam banh trung thu nậm mùa thu the avengers 2012 Tráng bánh mỳ Pretzel trộn salad trái cây với tôm thơm dầm thuc uong ngon mat Canh dua cai nau suon canh cà salad hoa quả banh flan tra xanh sup thit bo sua bap mon long heo xao dua chua luộc khoai lang bằng lò vi sóng banh trung thu rau cau ghế nêm bút lam bo bit tet Gọn trị Trảng banh beo tom chay bap bo ham mang sốt kem vitamin c Ngu vi huong sốt mì ý 7 giao ban thịt xông khói cuốn M Bim thạch nhân phô mai cách làm kem dâu làm sườn nướng banh brownie socola sinh tố quýt Món ăn ngon cơm bánh sinh nhật đơn giản náu chè bưởi cách đồ xôi ngon trà sữa hồng kông cach nau bun bo Mùa Thu nướng bắp cải thit băm mon ngon vung mien Ba món ăn chơi từ ốc đắng cơm rang ớt cá qua chanh muối lam thach rau cau cach lam banh lamington ngon thịt gà sốt nấm thưc bánh quẩy chiên canh chua cà mứt trái chuối Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ truyền thống gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào thạch cốt dừa Bày cach lam tra dao gà xào hạt điều rau mùi Người tom làm bánh chiffon thịt ram mặn con nhà nghèo Cách nấu bún rieu MUC đầu cách làm bánh gạo viên hàn quốc cơm hấp coca châu chở indonesia kiệu kem chuối cach uop thit ca là cach lam bi heo nuong ÃƒÆ Đồ ăn Tây ga sot chua ngot han quoc