Ngon đậm vị bữa ăn gia đình với sườn cốt lết sốt dầu hào. Cách làm món sườn cốt lết xốt dầu hào ngon y ngoài tiệm.Bữa ăn ngon miệng với sườn cốt lết sốt dầu hào
Sườn cốt lết sốt dầu hào, Cách làm món sườn cốt lết xốt dầu hào

Sự kết hợp độc đáo và hài hòa về màu sắc và hương vị, món sườn cốt lết sốt dầu hào hữa hẹn sẽ đem lại cho bạn và gia đình những bữa ăn thú vị và đầy hấp dẫn. Thường thì bạn và gia đình hay lui tới những cửa hàng mới có thể thưởng thức món sườn cốt lết, thế nhưng hôm nay bạn có thể làm món sườn cốt lết ngay tại nhà mà ngon không khác gì ngoài tiệm đâu nhé. Bạn có muốn biết cách làm món sườn cốt lết sốt dầu hào này như thế nào không? Rất dễ nhé, và giờ chúng ta hãy cùng dõi theo bài viết để xem chi tiết cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn cốt lết sốt dầu hào:

  • 400 gam sườn cốt lết chặt miếng
  • 1 nhánh hành lá
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 muỗng canh bột mỳ hoặc bột chiên giòn loại dùng để rán gà chiên
  • Muối, đường, dầu hào, xì dầu (nước tương), hạt tiêu

Cách làm món sườn cốt lết sốt dầu hào:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hành lá rửa thật sạch, thái khúc ngắn.
  2. Với sườn bạn rửa thật sạch, sau đó dùng cán dao đập dập nhẹ lên mỗi miếng sườn để sườn khi ướp nhanh thấm gia vị. Tiếp đến bạn đem sườn đi ướp với 1 chút muối (khoảng ½ (một phần hai) cafe muối), một chút tiêu. trộn thật đều và ướp sườn cốt lết chừng 20-25 phút cho sườn thấm gia vị.
    Sau thời gian ướp, bạn đổ bột mì/bột chiên giòn ra đĩa và tẩm vào miếng sườn cốt lết một lớp mỏng bột chiên giòn khô, để bột bám đều.
    tẩm bột lên sườn cốt lết để làm sườn cốt lết chiên dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn tam bot len suon cot let de lam suon cot let chien dau hao
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu và cho sườn cốt lết vào chiên vàng đều các mặt. Sườn sẽ vàng và ngon hơn khi bạn chiên ngập dầu, thế nhưng bên cạnh tiêu chí có món ngon thì việc tiết kiệm cũng khá quan trọng phải không nào chính vì thế bạn có thể sử dụng chảo sâu lòng đề thực hiện thao tác này nhé.
    chiên sườn cốt lết để làm sườn cốt lết chiên dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn chien suon cot let de lam suon cot let chien dau hao
    Sườn sau khi rán vàng, bạn gắp ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
  4. Bắc một chảo nhỏ khác lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên và bạn cho tỏi vào phi thơm rồi cho vào 1 cafe dầu hảo, ½ (một phần hai) cafe ớt bột, 1 cafe đường, 1 cafe xì dầu, chút nước lọc vừa đủ để khuấy đều hỗn hợp và nấu sôi.
    làm nước sốt sườn cốt lết chiên dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn lam nuoc sot suon cot let chien dau hao
  5. Tiếp theo là bạn cho sườn rán vàng vào, đun nhỏ lửa, trong quá trình đun bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Về phần nước sốt dầu hào bạn đun cho đến khi nước còn sền sệt và bám đều quanh miếng sườn cốt lết thì tắt lửa.
    sườn cốt lết sốt dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn suon cot let sot dau hao

Cuối cùng bạn dọn món ăn ra đĩa và bày trí. Món này dùng với cơm nóng quá ngon vừa hấp dẫn vừa nhanh gọn, bữa ăn nhà bạn sẽ thêm sang và bắt mắt hơn rất nhiều đấy nhé. Bạn thấy cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào có giản đơn không? Dù bạn có đôi chút vụng về trong nấu nướng hoặc không phải vào bếp thường xuyên thì món sườn cốt lết sốt dầu hào cũng không thể làm khó bạn được không nào! Bạn hãy lưu món ăn này vào sổ tay để thỉnh thoảng đổi vị bữa ăn gia đình hoặc đãi khách nhé.

Ngoài ra còn có rất nhiều món ngon từ sườn hấp dẫn khác tại đây đang chờ bạn khám phá. Bạn hãy lựa và chọn cho mình những món ngon và nếu có thể hãy biến chúng thành những món tủ của mình, không khó đúng không nhỉ!

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sashimi bắp cải tím trộn chua cay diêu cua bò viên thịt bò Nga Nguyễn Bí quyết nấu bún mọc ngon Bánh khảo Tết của người Nùng thịt gà tẩm ớt nướng cay CHAY nom mang chua tom sot ca chua súp bắp cải hành tây hoa tai avocado Cún Khang thit ba roi rim tep đá bào vị cà phê khoai tay va rau Dê đậu rán bong bóng cá xào bo tai chanh sườn non rang banh ran com chien ca man Tôm xào cach lam canh rieu cua Cach lam nem nuong xà o me banh troi banh chay cách đổ bánh xèo bach tuoc nhung giam ngon khoai lang ngào Đê mê với cá đuối nướng muối ớt Cách làm cơm rượu sữa đỗ xanh vị lá dứa cách làm bánh cuộn ngon cách làm thịt sốt dứa chua ngọt Mam nem Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Nuoc cham dua leo dau phong ngon Lổ tai heo Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng canh ngao dac san buoi tien vua lang luan van tống Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san b xiên thịt nướngch lam ga chien la chanh">cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do Cà tím nướng than thơm nức mũi bò xào hành ga bo xoi thom rau cần xào thịt bò cách Banh bao ngot cua chien gion tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam