Ngon đậm vị bữa ăn gia đình với sườn cốt lết sốt dầu hào. Cách làm món sườn cốt lết xốt dầu hào ngon y ngoài tiệm.Bữa ăn ngon miệng với sườn cốt lết sốt dầu hào
Sườn cốt lết sốt dầu hào, Cách làm món sườn cốt lết xốt dầu hào

Sự kết hợp độc đáo và hài hòa về màu sắc và hương vị, món sườn cốt lết sốt dầu hào hữa hẹn sẽ đem lại cho bạn và gia đình những bữa ăn thú vị và đầy hấp dẫn. Thường thì bạn và gia đình hay lui tới những cửa hàng mới có thể thưởng thức món sườn cốt lết, thế nhưng hôm nay bạn có thể làm món sườn cốt lết ngay tại nhà mà ngon không khác gì ngoài tiệm đâu nhé. Bạn có muốn biết cách làm món sườn cốt lết sốt dầu hào này như thế nào không? Rất dễ nhé, và giờ chúng ta hãy cùng dõi theo bài viết để xem chi tiết cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn cốt lết sốt dầu hào:

  • 400 gam sườn cốt lết chặt miếng
  • 1 nhánh hành lá
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 muỗng canh bột mỳ hoặc bột chiên giòn loại dùng để rán gà chiên
  • Muối, đường, dầu hào, xì dầu (nước tương), hạt tiêu

Cách làm món sườn cốt lết sốt dầu hào:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hành lá rửa thật sạch, thái khúc ngắn.
  2. Với sườn bạn rửa thật sạch, sau đó dùng cán dao đập dập nhẹ lên mỗi miếng sườn để sườn khi ướp nhanh thấm gia vị. Tiếp đến bạn đem sườn đi ướp với 1 chút muối (khoảng ½ (một phần hai) cafe muối), một chút tiêu. trộn thật đều và ướp sườn cốt lết chừng 20-25 phút cho sườn thấm gia vị.
    Sau thời gian ướp, bạn đổ bột mì/bột chiên giòn ra đĩa và tẩm vào miếng sườn cốt lết một lớp mỏng bột chiên giòn khô, để bột bám đều.
    tẩm bột lên sườn cốt lết để làm sườn cốt lết chiên dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn tam bot len suon cot let de lam suon cot let chien dau hao
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu và cho sườn cốt lết vào chiên vàng đều các mặt. Sườn sẽ vàng và ngon hơn khi bạn chiên ngập dầu, thế nhưng bên cạnh tiêu chí có món ngon thì việc tiết kiệm cũng khá quan trọng phải không nào chính vì thế bạn có thể sử dụng chảo sâu lòng đề thực hiện thao tác này nhé.
    chiên sườn cốt lết để làm sườn cốt lết chiên dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn chien suon cot let de lam suon cot let chien dau hao
    Sườn sau khi rán vàng, bạn gắp ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
  4. Bắc một chảo nhỏ khác lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên và bạn cho tỏi vào phi thơm rồi cho vào 1 cafe dầu hảo, ½ (một phần hai) cafe ớt bột, 1 cafe đường, 1 cafe xì dầu, chút nước lọc vừa đủ để khuấy đều hỗn hợp và nấu sôi.
    làm nước sốt sườn cốt lết chiên dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn lam nuoc sot suon cot let chien dau hao
  5. Tiếp theo là bạn cho sườn rán vàng vào, đun nhỏ lửa, trong quá trình đun bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Về phần nước sốt dầu hào bạn đun cho đến khi nước còn sền sệt và bám đều quanh miếng sườn cốt lết thì tắt lửa.
    sườn cốt lết sốt dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn suon cot let sot dau hao

Cuối cùng bạn dọn món ăn ra đĩa và bày trí. Món này dùng với cơm nóng quá ngon vừa hấp dẫn vừa nhanh gọn, bữa ăn nhà bạn sẽ thêm sang và bắt mắt hơn rất nhiều đấy nhé. Bạn thấy cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào có giản đơn không? Dù bạn có đôi chút vụng về trong nấu nướng hoặc không phải vào bếp thường xuyên thì món sườn cốt lết sốt dầu hào cũng không thể làm khó bạn được không nào! Bạn hãy lưu món ăn này vào sổ tay để thỉnh thoảng đổi vị bữa ăn gia đình hoặc đãi khách nhé.

Ngoài ra còn có rất nhiều món ngon từ sườn hấp dẫn khác tại đây đang chờ bạn khám phá. Bạn hãy lựa và chọn cho mình những món ngon và nếu có thể hãy biến chúng thành những món tủ của mình, không khó đúng không nhỉ!

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ngừa bệnh Bánh tiêu mojito chà bach tuoc Đui cơm thai nau nuoc duong lam banh nuong trung thu ga chien dau hao ngon Banh cong vị giác tự làm rau câu nước cốt dừa soup nấm phở bò kiểu bắc món ngon lễ hàn thực cách nau sam bi dao CAnh ga chien sốt sườn cốt lết ram mặn đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả Khoai tây chiên giònn">com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen cach lam mien tron #851F55" href="/index.php?q= thở"> thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng hàu khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong