Cách làm sườn chiên nước mắm ngon. Cách làm sườn chiên mắm hấp dẫn cho cả gia đình.Đơn giản, ngon cơm với sườn chiên nước mắn
Cách làm sườn chiên nước mắm, Cách làm sườn chiên mắm ngon cơm

Chị em nội trợ thường khá bận với công việc gia đình, bên cạnh đó việc nghĩ xem hôm nay ăn gì? Làm món gì? Món ăn nào hấp dẫn và dậy vị cũng khiến các chị em đau đầu. Để có một bữa ăn ngon mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức những lúc như này quả là quá tuyệt phải không nào. Và gợi ý món ngon hấp dẫn ngày hôm nay, ATGD xin gửi đến các bạn cách làm sườn chiên nước mắm. Cách làm món ăn này giản đơn thôi, bạn có muốn thử sức với món ngon này không, hãy cùng mình vào bếp thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn chiên nước mắm:

  • 300 gam sườn heo
  • 1 củ hành tây
  • 2 quả cà chua
  • 1 cây xà lách búp
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 1 muỗng cafe bột ngọt,
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp nước đường
  • 1 muỗng café muối
  • dầu chiên

Cách làm sườn chiên nước mắm:

  1. Cà chua rửa thật sạch, chặt miếng nhỏ.
    Xà lách tách bẹ, rửa thật sạch và vớt ra để ráo.
    Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau.
  2. Đến với nguyên liệu sườn bạn thực hiện như sau:
    Sườn mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt khúc 7-8 cm, róc ½ (một phần hai) thịt của mỗi đoạn xương, ướp với nước cốt chanh, bột ngọt, muối, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
    sườn làm sườn chiên nước mắm cách làm sườn chiên nước mắm Đậm đà và đầy mê hoặc với cách làm sườn chiên nước mắm suon lam suon chien nuoc mam
    Bước tiếp theo là bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào và láng đều dầu chiên quanh chảo. nấu nóng dầu và cho sườn vào chiên cho đến khi sườn vàng đều các mặt.
  3. Trong thời gian chờ sườn chín, mình sẽ tiến hành pha nước sốt nước mắm nhé.
    Bạn lấy 1 bát con, cho 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, ⅓ (một phần ba) tiêu và khuấy đều.
  4. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho chút dầu chiên vào chảo rồi cho hành tây vào đảo đều cho đến khi hành hơi chín đến. Tiếp tục bạn cho sườn vào xóc cùng. Một nguyên liệu không thể quên là hỗn hợp nước mắm mình vừa làm (Bước thứ ba(3)) bạn cho vào và đảo nhanh tay cho đến khi nước mắm cạn và cũng là lúc nước mắm thấm vào sườn.
    cách làm sườn chiên nước mắm cách làm sườn chiên nước mắm Đậm đà và đầy mê hoặc với cách làm sườn chiên nước mắm cach lam suon chien nuoc mam

Cuối cùng là tắt lửa và dọn món ăn ra đĩa. Bạn nhớ dọn kèm với rau xà lách và cà chua nhé. Thật giản đơn, nhanh và tiện ngọn đúng không nào. Với màu sắc và hương vị hấp dẫn, món ngon này sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Vừa ngon mắt vừa ngon cơm, còn chần chừ gì mà bạn không thử nhỉ.

Ngoài món sườn chiên nước mắm, bạn có thể tham khảo thêm một vài món ngon từ sườn khác tại đây để có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn gia đình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn