Cách làm sườn chiên nước mắm ngon. Cách làm sườn chiên mắm hấp dẫn cho cả gia đình.Đơn giản, ngon cơm với sườn chiên nước mắn
Cách làm sườn chiên nước mắm, Cách làm sườn chiên mắm ngon cơm

Chị em nội trợ thường khá bận với công việc gia đình, bên cạnh đó việc nghĩ xem hôm nay ăn gì? Làm món gì? Món ăn nào hấp dẫn và dậy vị cũng khiến các chị em đau đầu. Để có một bữa ăn ngon mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức những lúc như này quả là quá tuyệt phải không nào. Và gợi ý món ngon hấp dẫn ngày hôm nay, ATGD xin gửi đến các bạn cách làm sườn chiên nước mắm. Cách làm món ăn này giản đơn thôi, bạn có muốn thử sức với món ngon này không, hãy cùng mình vào bếp thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn chiên nước mắm:

  • 300 gam sườn heo
  • 1 củ hành tây
  • 2 quả cà chua
  • 1 cây xà lách búp
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 1 muỗng cafe bột ngọt,
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp nước đường
  • 1 muỗng café muối
  • dầu chiên

Cách làm sườn chiên nước mắm:

  1. Cà chua rửa thật sạch, chặt miếng nhỏ.
    Xà lách tách bẹ, rửa thật sạch và vớt ra để ráo.
    Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau.
  2. Đến với nguyên liệu sườn bạn thực hiện như sau:
    Sườn mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt khúc 7-8 cm, róc ½ (một phần hai) thịt của mỗi đoạn xương, ướp với nước cốt chanh, bột ngọt, muối, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
    sườn làm sườn chiên nước mắm cách làm sườn chiên nước mắm Đậm đà và đầy mê hoặc với cách làm sườn chiên nước mắm suon lam suon chien nuoc mam
    Bước tiếp theo là bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào và láng đều dầu chiên quanh chảo. nấu nóng dầu và cho sườn vào chiên cho đến khi sườn vàng đều các mặt.
  3. Trong thời gian chờ sườn chín, mình sẽ tiến hành pha nước sốt nước mắm nhé.
    Bạn lấy 1 bát con, cho 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, ⅓ (một phần ba) tiêu và khuấy đều.
  4. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho chút dầu chiên vào chảo rồi cho hành tây vào đảo đều cho đến khi hành hơi chín đến. Tiếp tục bạn cho sườn vào xóc cùng. Một nguyên liệu không thể quên là hỗn hợp nước mắm mình vừa làm (Bước thứ ba(3)) bạn cho vào và đảo nhanh tay cho đến khi nước mắm cạn và cũng là lúc nước mắm thấm vào sườn.
    cách làm sườn chiên nước mắm cách làm sườn chiên nước mắm Đậm đà và đầy mê hoặc với cách làm sườn chiên nước mắm cach lam suon chien nuoc mam

Cuối cùng là tắt lửa và dọn món ăn ra đĩa. Bạn nhớ dọn kèm với rau xà lách và cà chua nhé. Thật giản đơn, nhanh và tiện ngọn đúng không nào. Với màu sắc và hương vị hấp dẫn, món ngon này sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Vừa ngon mắt vừa ngon cơm, còn chần chừ gì mà bạn không thử nhỉ.

Ngoài món sườn chiên nước mắm, bạn có thể tham khảo thêm một vài món ngon từ sườn khác tại đây để có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn gia đình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me