Sức hấp dẫn khó quên của món bún sườn nấu sấu. Hướng dẫn cách làm món bún sườn nấu xấu đậm đà và chuẩn vị cho gia đình bạn vào bữa sáng mỗi ngày
Sức hấp dẫn khó cưỡng của món bún sườn nấu sấu

Trong một ngày mát trời, tự dưng các thành viên trong gia đình bạn cảm thấy thèm ăn một bát bún. Nhưng gia đình bạn lại ngại xuống quán ngồi ăn vì đôi khi thật bất tiện và thiếu sự an toàn. Vậy nên chỉ với những nguyên liệu giản đơn thôi, chúng tôi sẽ hướng dẫn gia đình bạn cách làm món bún sườn nấu sấu với hương vị thực sự khó cưỡng.

bún sườn nấu sấu bún sườn nấu sấu Sức hấp dẫn khó cưỡng của món bún sườn nấu sấu suon nau sau 1

Nguyên liệu cho món bún sườn nấu sấu:

  • 500 g sườn lợn.
  • 700 g xương ống
  • 1 k g bún
  • 4 quả cà chua
  • 7-8 quả sấu tươi
  • Rau thơm : hành lá, mùi tàu, rau húng.
  • Gia vị : Muối, mỳ chính, hạt nêm nước mắm, ớt tươi, hạt tiêu

Cách làm món bún sườn nấu sấu:

  1. Phần nước dùng : Xương ống ta đem rửa thật sạch rồi cho vào một nồi lớn đổ ngập nước, hầm xương trong vòng 40 phút sau đó nêm thêm gia vị vừa ăn.( Lưu ý: Trong quá trình hầm xương nên vớt những bọt váng nổi lên để đảm bảo vệ sinh).nồi nước dùng bún sườn nấu sấu Sức hấp dẫn khó cưỡng của món bún sườn nấu sấu nuoc dung
  2. Phần sườn lợn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn sau đó chần qua nước sôi để lọc bỏ tạp chất, ướp phần sườn với hạt nêm và nước mắm.ướp sườn bún sườn nấu sấu Sức hấp dẫn khó cưỡng của món bún sườn nấu sấu uop suon
  3. Cho dầu vào nồi, đổ phần sườn đã ướp với cà chua và sấu đã cạo vỏ vào trong nồi, đảo đều tay cho tới khi chín.     cho sườn vào nồi đảo đều bún sườn nấu sấu Sức hấp dẫn khó cưỡng của món bún sườn nấu sấu cho suon vao
  4. Hành tươi, mùi tàu, rau húng , ớt bỏ hạt cắt nhỏ tùy theo khẩu vị của gia đình bạn.
  5. Cho bún vào bát, xếp các miếng sườn lên trên, bỏ các loại rau thơm vừa sơ chế. Cuối cùng chan nước dùng nóng vào trong  bát là gia đình bạn bạn đã có những bún sườn nấu sấu hấp dẫnbát bún sườn nấu sấu bún sườn nấu sấu Sức hấp dẫn khó cưỡng của món bún sườn nấu sấu hoan thanh

Với màu đo đỏ của cà chua, màu xanh xanh của hành lá, hương thơm từ mùi tàu, vị chua dịu của sấu và vị ngọt thanh từ xương sườn, nước dùng ngọt đậm từ xương ống. Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên một hương vị thực sự khó cưỡng. Ngoài ra với nguyên liệu từ bún gia đình bạn có thể làm thêm món bún bò Huế, hay bún riêu cua

Mong các bạn thành công với món ăn này. Để học thêm các bí kíp nấu các món bún khác các bạn có thể tham khảo tại đây!

P/S : Để nấu được những món ăn ngon, những bí kíp nấu ăn độc đáo. Hãy đến với Ẩm thực gia đình để cùng nhau tạo nên thế giới ẩm thực đầy đầy sắc màu. Nếu như bạn quan tâm xin hãy để comment lại phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Ghẹ bánh sữa Cach lam công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh bánh Trung thu giảm cân hiệu quả lam oc buou nhoi thit hap Tinh bột nghệ No tình banh Doraemon bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau