Cách làm sữa đậu xanh khá giản đơn, bạn chỉ cần chọn những hạt đậu xanh thơm ngon nhất để nấu cùng sữa tươi. Cách nấu sữa đậu xanh nhanh chóng sẽ cho gia đình cốc sữa đậu xanh thơm ngon thưởng thức ngày nắng.
Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng

Nguyên liệu

Để học cách làm sữa đậu xanh, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu như sau nhé!

100 gram đậu xanh đã cà vỏ

500ml sữa tươi hoặc 100ml sữa dừa

Nước lọc

Đường, muối

 
  • 1

    Nguyên liệu chính của món sữa đậu xanh chính là những hạt đậu xanh tròn mẩy, thơm lừng. Bạn có thể mua hạt đậu xanh còn vỏ, sau đó ngâm để đậu xanh trầy hết vỏ. Nếu để tiện hơn, bạn dùng loại đậu xanh đã cà vỏ, đóng gói được bán sẵn thì sẽ nhanh hơn. Bạn cho đậu xanh vo sạch ngâm 3-4 giờ cho nở, đãi sạch đậu lần nữa rồi để ráo nước.

    Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 1

  • 2

    Sau đó, bạn cho đậu xanh cùng 500ml nước nấu nhừ cùng vài hạt muối thì tắt lửa, để nguội.

    Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 2

  • 3

    Bây giờ mới đến công đoạn làm sữa đậu xanh đây. Bạn cần xay đậu xanh bằng máy xay sinh tố cho nhuyễn hoàn toàn ra nhé! Sau khi xay xong, bạn cần đun sữa đậu xanh lên. Chú ý là nếu bạn dùng sữa tươi thì bạn không cần cho thêm nước nữa. Còn nếu dùng nước cốt dừa thì bạn phải cho thêm nước vào để hỗn hợp sữa đậu xanh không bị đặc quá nhé! Dùng sữa tươi hoặc sữa dừa/nước cốt dừa sẽ giúp cho sữa đậu xanh thêm thơm ngon và có cảm giác béo ngậy hơn.

    Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 3

    Bạn hãy khuấy hỗn hợp sữa đậu xanh thật chậm, khuấy nhẹ nhàng để thấy dòng sữa đậu xanh đủ lỏng nhưng vẫn hơi sánh đặc, mịn màng bề mặt là được. Nhớ cho thêm đường để hợp khẩu vị với cả nhà nhé! Khi hỗn hợp sữa đậu xanh đã sôi lăn tăn thì bạn có thể bắc ra, để sữa đậu xanh nguội hẳn, bạn cho vào chai thủy tinh rồi bảo quản trong tủ lạnh.

Thành phẩm

Bạn có thể uống sữa đậu xanh lúc ấm ấm hoặc uống lúc mát lạnh. Đậu xanh là một loại hạt có rất nhiều chất dinh dưỡng và công dụng giải nhiệt hiệu quả cho cơ thể. Ngày hè, được cốc sữa đậu xanh mát lạnh thưởng thức gì ngon tuyệt cú mèo. 

Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 4

Sữa đậu xanh là một loại đồ uống thơm ngon phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Sữa đậu xanh giúp bồi bổ cơ thể và là thức uống giúp bạn có thể lót dạ trong lúc đói đấy. Sữa đậu xanh có màu vàng mịn, sánh đặc và rất thơm ngon. 

Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 5

Với cách nấu sữa đậu xanh hấp dẫn trên đây, Naungon.com hi vọng sẽ giúp cho các bạn trổ tài nấu sữa đậu xanh cùng chúng tôi. Cách làm sữa đậu xanh cũng không khác cách làm sữa ngô là mấy. Vì vậy, bạn có thể tham khảo cách làm sữa ngô tại đây để làm sữa ngô đổi vị cho gia đình nhé: http://naungon.com/?q=lam-sua-ngo-ngot-thom-nham-nhi-ngay-nang-am-p214a98321.html  

Chúc các bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng chuyên mục Đồ uống của Naungon.com để biết thêm nhiều đồ uống ngon bổ dưỡng trong nước cũng như thế giới nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

thịt heo quay salad bưởi cách đỗ rau câu canh ga xot chua ngot cu cai kho ca ro thịt cuộn dứa nướng Chè hẻm ở cố đô lòng xào nghệ Bún ga Nước dừa xôi dứa bọc trứng cút cach nau chao cat heo nước ép dứa bánh nếp khoai lang dẻo goi cuon tom thit cach lam muoi tieu chanh NHO Cúm cá rô phi mon ngon cuoi tuan chè bánh mì nướng bí ngô muc nhoi xoi chien gion ngon cách làm bánh quy Ä áº¹p bánh khoai lang dừa nạo muffin chanh sữa thịt nấu handmade ngoi nha socola Cá lóc món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay coca mùng 1 tết xúc mưt dưa Món an vạt Dau mam tom lườn banh brownie cach lam banh brownie hanh nhan mon ngon môi ngay Cach lam thit nuong cach lam cha Đồ uống tom nau ca ri món ăn từ rau củ suon ram giam den cách nấu canh sườn non Bánh hành Hàn Quốc gà om kiểu mới ca loc chien chẠda cơm chiên tôm cua trứng com chien tom banh challah s ³n lam nom hoa chuoi vải da mẹo nội trợ thanh mát phô mai vệ sinh Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga banh ba trang ngon canh bổ trí não cháo trắng thịt vịt súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt ói nuoc sot ca chua Từ Rau củ cá nục hấp cháy bơ tỏi đùi gà sushi trứng cuộn quả bơ sò điệp thực đơn cơm tối Phần cách nau an banh trung thu nhan dau do món chay với mì căn tất niên mà p thịt gà chiên sốt dứa thịt bò kho củ cải món nướng dễ làm chanh dây ca hoi sot kem bổ máu cắt tỉa thịt băm rang chua cay mặn ngọt kho qua xao chay cach lam banh quy bo cach lam banh mi tuoi nấu thịt sả Thịt Gà la chanh xôi ruốc rau cu ham tự chế Cách lam banh mi bien Banh chuoi hap churros cá hap dưa món trà canh bò củ cải lam khoai tay chien kieu phap cách làm trà táo Thịt heo kho dua cách làm đậu xốt xì dầu Banh ngo chien Thơm lừng cá thu một nắng Ha Long xào gà xào xoài Thành bánh cá cach lam che ba ba Đồ uống những món ăn ngon