Cách làm sữa đậu xanh khá giản đơn, bạn chỉ cần chọn những hạt đậu xanh thơm ngon nhất để nấu cùng sữa tươi. Cách nấu sữa đậu xanh nhanh chóng sẽ cho gia đình cốc sữa đậu xanh thơm ngon thưởng thức ngày nắng.
Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng

Nguyên liệu

Để học cách làm sữa đậu xanh, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu như sau nhé!

100 gram đậu xanh đã cà vỏ

500ml sữa tươi hoặc 100ml sữa dừa

Nước lọc

Đường, muối

 
  • 1

    Nguyên liệu chính của món sữa đậu xanh chính là những hạt đậu xanh tròn mẩy, thơm lừng. Bạn có thể mua hạt đậu xanh còn vỏ, sau đó ngâm để đậu xanh trầy hết vỏ. Nếu để tiện hơn, bạn dùng loại đậu xanh đã cà vỏ, đóng gói được bán sẵn thì sẽ nhanh hơn. Bạn cho đậu xanh vo sạch ngâm 3-4 giờ cho nở, đãi sạch đậu lần nữa rồi để ráo nước.

    Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 1

  • 2

    Sau đó, bạn cho đậu xanh cùng 500ml nước nấu nhừ cùng vài hạt muối thì tắt lửa, để nguội.

    Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 2

  • 3

    Bây giờ mới đến công đoạn làm sữa đậu xanh đây. Bạn cần xay đậu xanh bằng máy xay sinh tố cho nhuyễn hoàn toàn ra nhé! Sau khi xay xong, bạn cần đun sữa đậu xanh lên. Chú ý là nếu bạn dùng sữa tươi thì bạn không cần cho thêm nước nữa. Còn nếu dùng nước cốt dừa thì bạn phải cho thêm nước vào để hỗn hợp sữa đậu xanh không bị đặc quá nhé! Dùng sữa tươi hoặc sữa dừa/nước cốt dừa sẽ giúp cho sữa đậu xanh thêm thơm ngon và có cảm giác béo ngậy hơn.

    Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 3

    Bạn hãy khuấy hỗn hợp sữa đậu xanh thật chậm, khuấy nhẹ nhàng để thấy dòng sữa đậu xanh đủ lỏng nhưng vẫn hơi sánh đặc, mịn màng bề mặt là được. Nhớ cho thêm đường để hợp khẩu vị với cả nhà nhé! Khi hỗn hợp sữa đậu xanh đã sôi lăn tăn thì bạn có thể bắc ra, để sữa đậu xanh nguội hẳn, bạn cho vào chai thủy tinh rồi bảo quản trong tủ lạnh.

Thành phẩm

Bạn có thể uống sữa đậu xanh lúc ấm ấm hoặc uống lúc mát lạnh. Đậu xanh là một loại hạt có rất nhiều chất dinh dưỡng và công dụng giải nhiệt hiệu quả cho cơ thể. Ngày hè, được cốc sữa đậu xanh mát lạnh thưởng thức gì ngon tuyệt cú mèo. 

Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 4

Sữa đậu xanh là một loại đồ uống thơm ngon phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Sữa đậu xanh giúp bồi bổ cơ thể và là thức uống giúp bạn có thể lót dạ trong lúc đói đấy. Sữa đậu xanh có màu vàng mịn, sánh đặc và rất thơm ngon. 

Cách làm sữa đậu xanh ngon nhất giải khát ngày nắng - 5

Với cách nấu sữa đậu xanh hấp dẫn trên đây, Naungon.com hi vọng sẽ giúp cho các bạn trổ tài nấu sữa đậu xanh cùng chúng tôi. Cách làm sữa đậu xanh cũng không khác cách làm sữa ngô là mấy. Vì vậy, bạn có thể tham khảo cách làm sữa ngô tại đây để làm sữa ngô đổi vị cho gia đình nhé: http://naungon.com/?q=lam-sua-ngo-ngot-thom-nham-nhi-ngay-nang-am-p214a98321.html  

Chúc các bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng chuyên mục Đồ uống của Naungon.com để biết thêm nhiều đồ uống ngon bổ dưỡng trong nước cũng như thế giới nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

các món ăn ngon Cach lam may và nau nhanh oc heo hap nam kim cham luộc trứng cút nước dừa mi an sang sắp xếp Chao bo dọn Tuyết Nguyễn Canh đu đủ bánh tart xoài Nhớ tôm chua Huế Bo bóp thau cach lam flan cà cá Goi cuon muc xao roi dac Cóc chẳng cach lam banh beo chen cÃƒÆ bong lau Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn mÃƒÆ sandwich trứng che bi do banh ngot nhan pho mai xổi nước giải khát lau ga ruou nep Trứng hấp Cá chốt kho mãng bún sườn chua thịt heo sữa sô cô la Hướng dẫn móc khăn len siêu tốc mà banh mi kep thit ngon Chao salad đào Trung hoa quần Đức cách Gà ta Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt Tản mạn về việc ăn chay sinh tố chanh dưa mấm trang trí nhà cửa cánh tran chau làm kem dâu lưu bi tu lam vua ngon vua an toan sinh to xoai Thưởng thức món canh chua cá cóc Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua oc xao súp bánh mì lát salad gà nấu cháo thịt bánh khúc Sữa đậu bánh ngon không cần lò nướng Trung Thu thịt heo kho mắm ruốc Kiệu canh bí nấu hải sản xu hướng độc Dau phu kho tuong suon canh cá cháo ngâm chanh mật ong Ä Ã¹i đậu nành nấu xôi Tom chao dau xot cach lam gio hoa trà táo cam xương món ngon từ súp lơ pudding pizza hải sản phụ nữ gà xiên tẩm bột nướng la lot nuóc cốt dùa Hàu biển trộn chua ngọt củ cải trùng ngày Tết 2 TrÃƒÆ Cach lam cari ga coco mocha pudding Nhâm HÃƒÆ Lan ương cá nấu đậu phụ bông vải làm bánh gato cuộn Du Hướng dẫn tỉa hoa trang trí món ăn ngày Măng tre hầm giò móng heo cach lam thịt chưng mắm huong dan lam xoi bap soup bí cà kho cà ri mon an vat thịt ga Khoai mÃƒÆ hạt nêm gà bánh kem dâu cá hồi rán tự làm thiệp nổi