Cách làm sữa chua khá giản đơn, nhưng để thưởng thức sữa chua sao cho ngon hơn lại càng giản đơn khi biết kết hợp thêm hoa quả, thạch hay hương vị…. Hãy cùng Naungon.com tham khảo 3 cách dưới đây nhé
1. Sữa chua trái cây
Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa, kết hợp với trái cây ăn có tác dụng làm đẹp, mịn da.
Cách chế biến: Kiwi, dâu tây, hoặc táo, lê, mít tùy theo sở thích của bạn, đem thái hạt lựu. Bỏ vào cốc cùng sữa chua (nếu bạn thích ăn ngọt hơn thì thêm 1 muỗng sữa đặc vào)
2. Sữa chua nếp cẩm
Nếp cẩm được công nhận là siêu thực phẩm có tác dụng chống ung thư
Cách chế biến: 2 bát con nếp cẩm, 1 muỗng nhỏ muối, sữa chua (định lượng tùy theo bạn thích nha)
3. Sữa chua mít
Cách làm (khoảng 5-6 bát)
- – 100 gram bột năng nhào với nước cho dẻo và vài giọt phẩm màu hồng hoặc xanh, viên thành viên thả vào nước sôi nóng già, khi viên nổi lên là chín, bỏ vào nước lạnh cho khỏi dính
- – 4-5 múi mít to thái hạt lựu
- – 200 gram thạch đen, 1 muỗng nhỏ hột é rửa thật sạch bụi, ngâm nước cho nở ra
- – Sirô dâu, Sữa chua (Liều lượng có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn) trộn cùng tất cả các nguyên liệu trên
Mong các bạn thành công với 3 cách làm sữa chua ngon hơn để giải nhiệt mùa hè nhé!
Các bạn tham khảo cách làm sữa chua TẠI ĐÂY nhé
Hoặc xem video hướng dẫn cách làm sữa chua dưới đây nhé:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
