Trời sắp chuyển sang thu, những ngày nắng không còn nhiều, bạn hãy nhanh tay làm sữa chua thạch để cả nhà thưởng thức nhé! Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà
Sữa chua thạch

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 1

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 2


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm sữa chua thạch:

- 1 gói bột rau câu dẻo. Nếu bạn thích ăn thạch dẻo, dai thì dùng loại này. Còn nếu bạn thích ăn thạch giòn thì dùng loại bột thạch Konyaku.
- Siro tùy thích, vừa để tạo màu vừa để tạo mùi: nho màu tím vị chua; bạc hà màu xanh vị ngọt, dâu màu đỏ vị chua ngọt.
- Vài hộp sữa chua
- 200 gram đường
- Vài hộp sữa chua

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 4
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 5
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 6

trộn thật đều gói bột thạch, chia làm 4 phần bằng nhau để dùng cho 4 loại thạch màu khác nhau.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 7
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 8

Đun sôi 400ml nước trong một nồi nhỏ.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 9

Thêm 1 phần đường vào, khuấy đều cho đường tan.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 10
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 11

Thêm siro vào đến khi nước đun thạch có vị và màu vừa ý bạn.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 12

Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 13

Lặp lại tương tự với các loại siro khác.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 14
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 15

Để nguội, thạch đông lại, bạn cắt thạch ra thành các miếng vuông nhỏ. Thêm trái cây cắt nhỏ tùy thích.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 16

Lấy thạch ra ly, mỗi màu một ít rồi đổ 1 hộp sữa chua lên, rắc trái cây ăn kèm, trộn thật đều và thưởng thức.
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 17

Thạch và sữa chua vốn không phải là những món ăn lạ lẫm với nhiều người. Tuy nhiên khi kết hợp thạch với sữa chua, bạn sẽ có một món ăn rất lạ miệng để đánh bay cơn khát trong những ngày nắng nóng. Những miếng thạch dai dai với nhiều hương vị khác nhau: thạch nho chua thơm mùi nho, thạch bạc hà ngọt the mát, thạch dâu đỏ như những viên ngọc trong veo thật bắt mắt... tất cả hòa quyện cùng vị sữa chua mát lạnh thật thú vị.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 18

Những ngày nắng không còn nhiều, trời sắp chuyển sang thu, bạn hãy tranh thủ làm sữa chua thạch để cả nhà thưởng thức nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Những viên thạch cam đủ hình dạng đẹp mắt, ăn lại chua chua thơm thơm thật hấp dẫn!
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa chua khúc biến tấu sữa chua món ăn vặt món tráng miệng thạch sữa chua thạch

Những món ăn sáng chay hấp dẫn cho cả Thức chuối nướng sốt dừa lam banh deo the nao cach lam cua hap gung toi tom sot chanh leo thom tơi Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các miến xào đậu tom sot chanh ngon thit vien mẹo rán không dính chảo gói cuốn gà xiên que nướng nấm om đậu hử suon heo mat ong xe đạp lau uyen uong thom bach tuoc nhung giam ngon Bóc mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi Mỳ Italy Món hấp Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá cửa cha tom ngon tép xào ngô bò nấu rau củ với bia banh cuon thom ngon oc lac xao cay tôm xào miến thit xien nuong my xao ca chua xào miến với tôm bo luc cam tu lam my tom xao thit bo rÃƒÆ cha tom thom ngon lam bo nhung giam cach lam cha tom ngon nÃƒÆ ng cẠi chien khoai lang bo xôi gấc nấu chè ca chua nhoi bo uc nuong ngon cach làm dấm chả ôm Hao cơm với thịt kho dưa cải salad bắp cải tím cách làm phở xào bò Như Yến Canh cá chua kiểu miền Nam che buoi lanh ngon cach làm chả giò cách làm tôm xào thập cẩm Cao rau củ xào chả cá thach nga cánh cá dau hu nau cary salad bap cai tim công thức sữa lắc chuối thoà lam chocolate cam ngon la cam Tự chế xe đạp trang trí nhỏ xinh bắt mẹo vặt với đường tom xao dieu hat dieu xao tom tom xao hat dieu ngon tom xao thom ngon mon bo ngam nuoc mam thit ga tron ngon Thịt Vien 15 tom xao dua ngon tôm xào giá và mướp hương Tôm xào tu lam ca chung tuong kem mùa hè phô mai ung thư ung thư bàng quang mi gion sot ca bánh pizza bò xay tom xao cari chè hột lựu nấu cháo tiết heo canh thit ga chum ngay cach lam tom dat bach hoa nau nẩu canh rong biển nấu ngao thit xa xiu hap dan cach lam cuu ham tao do cháo cá xi bánh đa xúc nấm đậu tôm xào bắp cải sÃƒÆ che tran chau mat lanh trang trí nhà với nến kim chi cà phê viagra đàn ông đỗ cháo thịt bồ câu lam mouse dau ngon nấu canh cải thảo trung chung trung chung thit cua cach nau xoi chien gion Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm nấu canh chay cach muoi bap cai thịt ba chỉ thịt ba rọi chưng mắm ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn sạc pin cách làm cháo sườn heo banh deo dau do trung muoi chocolate pudding nom