Món mì Ý với phần nước sốt thơm mùi bơ, một chút chua chua của cà chua cùng vị ngọt của tôm tươi sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn cho cả nhà.

	Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng

Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
Nguyên liệu gồm có: - 500gr tôm to loại ngon - 6 quả cà chua - ¼ (một phần tư) gói mì Ý - Tương cà chua, lá hương nhu, basil khô hoặc sử dụng lá tươi - 20gr bơ - Phô mai (tùy chọn) Cách chế biến: - Tôm mua về lột bỏ vỏ, cắt bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm, rửa thật sạch để ráo ướp cùng ½ (một phần hai) muỗng muối, xíu tiêu xốc đều cho tôm thấm. Bắc chảo lên bếp cho 20gr bơ, bơ tan chảy cho tôm vào đảo nhanh tay sau 5 phút lấy tôm ra cho vào chén lại.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
- Vẫn sử dụng chiếc chảo ấy, trút phần cà chua thái hạt lựu vào xào.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
 - Khi cà chua đã mềm thì múc 3 muỗng tương cà hòa cùng ½ (một phần hai) chén nước cho vào chảo, thêm ½ (một phần hai) muỗng lá hương nhu, basil khô (nếu bạn sử dụng lá tươi thì cắt nhỏ), nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
- Đặt nồi nước sôi cho mì vào luộc khi nước sôi lần 1 thì tắt lửa, đậy nắp để 5 phút mì sẽ nở. Cho qua rây cho ráo nước.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
- Phần sốt cà chua đã xong thì trút phần mì và tôm vào chảo, đảo thêm 5 phút. tắt lửa cho mì ra dĩa dùng nóng. Bạn có thể rắc thêm phô mai bào sợi để thêm vị béo cho món mì Ý.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ Ý, sốt tôm, món Tây, Nga Nguyễn

Ngày Tết sẠy an ngon kim chi dua leo ngon củ cải trắng ngâm nước mắm nấu canh khoai môn tia rau cu Sủi cảo ép khoai lang nấm tuyết mẹo mở đồ vật mỳ óng hải sản ca sot ca gà là giang Bánh bò hấp kem que dau hu sot cay Bim bí quyết các loại giò chả tại việt nam keo dua thit ba chi kho Đùi gà mon các món gỏi bánh bò ăn tết là ca phao muoi xoi xôi bọc thịt viên chà o ngao cach nau che do xanh băn chè nha đam sữa nha đam món ăn giàu chất xơ món tôm xào c Thịt thưng ăn quên no soup cua bun xao chay mâm cỗ Tết tra muc xao trung muoi cà tím nướng sốt phô mai lót hoa qua dam lau dau ca hoi ngon món ăn của miền Trung Hến xào xúc cach lam tom cang xao bun chao rau cu muc nuong chao ngon bún chả cua ngon Cach lam nem cơm rang ớt beefsteak cừu món phở xào lam bo bo duong xào dứa Mùa Thu tạo màu ki heo nuong suon xao Su kệ lưu trữ món chả chay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai muc mot nang sot me Cach lam nuoc hang canh nấm rơm làm râu câu cách làm khoai tây kẹp thịt chiên banh bao chien bữa tối chien bo Ngò cách nấu canh chua đơn giản Hoanh món ăn kiểu miền Nam suon xao thom cho ga xao ot luộc lòng heo muối Muoi dua bap Cai bơ xào đáng yêu bánh khoai dâu ngâm mật ong cach nâu lâu lươn phổ sườn heo nấu chua ngọt sinh tố oreo Lớn cách làm món xoài lắc sandwich custard dua dac biet những món bún ngon 2 cach pha mocktail thao duoc thịt ba chỉ chế biến món gì ngon mon banh da lon mon cha rau cau tinh nhan củ ấu Điều gỏi gà xoài xanh ca chien xot dau xanh che bi do lap canh thit bo món ăn từ đậu phụ Pho ga salad trứng cong thuc lam banh ngot thịt bò trộn gỏi bo ap chao nướng gà cay bo la lot cAch