Nguyên liệu cá thu sốt dưa ngon hấp dẫn
- – 5 lạng cá chu
- – Dưa cải chua: 1 chén
- – Cà chua: 2 trái
- – Hành lá, hành củ, tỏi
- – Gia vị vừa đủ
Cách làm cá thu sốt dưa ngon :
Bước thứ nhất(1): Bạn mua cá thu về sau đó đem cắt khúc, rửa thật sạch. Rồi đem cá thu đi tẩm ướp gia vị cho thấm đều. Sau đó bạn đem Bắc chảo lên bếp và cho cho dầu chiên vào để nóng già rồi cho cá vào rán vàng 2 mặt. Bước thứ hai(2): Bạn đem Cà chua rửa thật sạch thái thái hạt lựu.Sau đó đem Dưa chua để nguyên không cần rửa lại. Bước thứ ba(3): Sau khi bạn đã rán cá vàng hai mặt, thì gắp bỏ ra đĩa. Bạn sử dụng luôn chảo rán cá cho tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm, sau đó cho cà chua xắt hạt lựu vào đảo đều để làm nước sốt nhé Bước thứ tư(4): Bạn tiếp tục đến cho dưa chua vào đảo thật đều lên Bước thứ năm(5): Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm cá thu sốt dưa ngon .Sau đó bạn Cho thêm ít nước để sốt cà chua và dưa được mềm. Sau đó cho cá đã rán vàng hai mặt vào sốt cùng. Bước thứ sáu(6) : Đun lửa nhỏ trên bếp. Khi nào thấy nước sốt sánh lại thì tắt lửa, rắc lên cá ít hành hoa và gắp cá ra đĩa ăn với cơm nóng.Như vậy bạn đã có được một món ăn ngon mỗi ngày nữa cho gia đình mình rồi đó nhé.
Cá thu sốt dưa món ăn ngon hấp dân cho gi đình bạn
CÁ THU là nguyên liệu vốn ngon nên chúng ta chỉ cần rán vàng rồi làm sốt rưới lên vậy là đã có một món mặn hoàn hảo cho gia đình.Bạn hãy làm món ăn ngon này cho mâm cơm gia đình hôm nay nhé
CHúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
