Bạn đã quá quen mới món mực khô nướng một trong những món nhậu của các đấng mày râu. Nhưng hôm nay Naungon.com sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm mực khô xé sợi không ăn ngay mà dim cùng nước sốt chua cay mặn ngọt ăn thú vị hơn nhiều.

	Cách làm mực khô rim chua ngọt món nhậu ngon

Nguyên liệu làm mực khô rim chua ngọt :

  • Mực khô: 1-2 con to
  • Tương cà, tương ớt, dầu hào
  • ½ (một phần hai) quả dứa
  • Vừng (mè) rang
  • Tỏi, ớt tươi băm thật nhỏ.

Cách làm  mực khô rim chua ngọt :

Bước thứ nhất(1) : Mực khô nướng chín, dùng chày đập cho mềm, xé nhỏ  thành  từng sợi.

Mực khi rim chua ngọt

Mực xé sợi


Bước thứ hai(2) : Dứa cắt ½ (một phần hai) quả băm nhuyễn vắt lấy nước cốt.
Bước thứ ba(3) : Trộn 1 thìa canh tương cà, 1 thìa canh tương ớt, ½ (một phần hai) thìa nhỏ dầu hào, ớt băm, 1 thìa nhỏ đường và chút nước mắm.

Bước thứ tư(4) Đun chảo nóng, cho ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho hỗn hợp đã trộn ở trên vào, thêm nước cốt dứa, nêm sao cho có vị chua cay mặn ngọt rồi cho mực khô vào đảo đều cho thấm đều.
- Để lửa ở mức nhỏ nhất vài phút thì tắt lửa, cho vừng rang lên trên như vậy là bạ đã đã hoàn thành được món nhậu ngon và rất thích hợp là món ăn mùa đông mới lạ hấp dẫn.

 

 

Mực kho rim cay

Mực kho rim chua ngọt hấp dẫn


Với cách chế biến mực khô rim chia chua ngọt  trên khiến mực giữ được mùi vị đặc trưng những vẫn có  được sự hòa quyện gia vị một cách hoàn hảo. Bạn hãy chia sẻ công thức  làm món ăn ngon này cho  mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công

  • Cách làm sườn non sốt me chua ngon đậm đà ngon cơm
  • Cách làm sườn rang muối lấy lòng các ông chồng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

bò xào mì chiên trứng mực nướng ớt Mực tươi nướng nom gia do Keo ngot kem trà xanh gà tầm bột chiên mè bơ chiên trứng dò Măng cụt trái cây giảm cân hiệu canh rong bien thom ngon thÃch 膼岷璵 Cất đồ c º Sinh tố dừa cà phê Duoi bo ham Trè æ½ Vừa kho tau canh thit bo Mon nuong chao bo cau bánh kem bánh trứng rán Chung Hạn nuoc gung sa ngon sau rieng công thức gà hấp nước tương Lam banh mi cach muoi dua kieu mì kiểu hàn quốc rau muong tron goi mì ống hải sản the lucky iron fish Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau cọ rửa CÃƒÆ Kho ngon vanilla cupcake gáºo bun bo huê tam uop cá thu sốt chua mặn Lốc bánh tẩm mè mi thit bo pudding sữa xoài mon thit món tré lau nam chay cheesecake ca thu kho cay cach lam nom bánh lạnh hạt sen chưng phèn banh bao bap cai kho cÃƒÆ thu Rong biển vụn Aonori ngón nhÃƒÆ xinh chim dong quay bo bún móng gio Cá cơm kho Cháo nấm rang tom Cách làm bánh trôi cach lam Brazillian Cheese Breads bò trộn thính nam chien gion lau vit nau canh ca chep lam kim chi ngon lam my y sot pate ngon mÃƒÆ làm sushi món ăn hàn quốc cach lam sot mayonaise Băng cach lam banh dua Thịt xá xíu heo quay cá kho chuối nộm bò be suon nuong lam che khuc bach cach lam cac mon che cach tiem bap bo goi kho bo giá xào đậu phụ chân giò bánh qui hạt dẻ bánh mì phô mai đậu đen nấu xôi làm cơm chiên cá hồi CHAO TOM nấu canh chay Bờ trai bi cach lam banh bao cade huong dẫn nấu ăn làm sao để chuẩn bị mâm cỗ tết đầy ª cách nấu bánh canh chay chế biến cua biển Cua biển sốt me sữa thit trau cách làm bánh tằm khoai mì so chao hat sen mini brownies mousse quả mâm xôi sandwich chuối chiên tom ram mứt trái mơ Áp bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi hướng dẫn làm bánh tart công thức nước bông mon an tu thit ga công thức canh măng nấu ngót