Món cá sốt cà chua béo ngậy, thơm lừng đưa cơm ngày cuối tuần. Nội dung trong bài
cách làm món cá sốt cà chua

  • 1 Món cá sốt cà chua béo ngậy, thơm lừng đưa cơm ngày cuối tuần.
    • 1.1 1 -Nguyên liệu làm món cá sốt cà chua:
    • 1.2 2- Cách làm món cá sốt cà chua:
      • 1.2.1 Bước thứ nhất(1): Làm sạch cá.
      • 1.2.2 Bước thứ hai(2): Sơ chế gia vị.
      • 1.2.3 Bước thứ ba(3): Chế biến món cá sốt cà chua.
    • 1.3 3- Yêu cầu của món cá sốt cà chua:

Cá là món ăn yêu thích của rất nhiều người, cá có giá trị dinh dưỡng rất cao lại chế biến được nhiều món, hôm nay NauNgon.com sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm món cá sốt cà chua béo ngậy, thơm lừng đưa cơm, đảm bảo anh xã và các con ăn sẽ khen tấm tắc luôn các mẹ nhé!

Cách làm cá sốt cà chua

Xem thêm:

  • Hướng dẫn cách làm món lươn om chuối đậu thơm ngon đưa cơm.
  • Bật mí cách làm món gà nướng muối ớt ngon tuyệt cú mèo.
  • Mách bạn cách làm thạch dừa xiêm ăn là mê từ công thức làm giản đơn.

1 -Nguyên liệu làm món cá sốt cà chua:

– Cá khô phi: 6 lạng ( bạn có thể thay thế a rô phi bằng loại cá bạn thích ăn như cá chép, cá thu…)

– Cà chua: 4 quả

– Thì là, hành hoa

– Ớt tươi: 1 quả

– Muối, dầu chiên, bột canh, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu.

Cách làm cá sốt cà chua

2- Cách làm món cá sốt cà chua:

Bước thứ nhất(1): Làm sạch cá.

Cá rô phi mua về làm sạch, đánh vảy, bỏ mang cá đi,  rửa thật sạch, bạn có thể để nguyên con hoặc cắt cá thành 3 khúc.

Bước thứ hai(2): Sơ chế gia vị.

– Thì là nhặt bỏ phần cẫng, rửa sach, xắt nhỏ.

– Hành hoa rửa thật sạch cắt khúc khoảng 1cm

– Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu

– Ớt thái lát

Cách làm cá sốt cà chua

Bước thứ ba(3): Chế biến món cá sốt cà chua.

– Bạn bắc chảo lên búp, đun đến khi chảo nóng cho dầu chiên vào, đun đến khi dầu chiên nóng già bạn thả cá vào rán, vặn bếp nhỏ lửa cho cá chín đều và không bắn ra xung quanh, rán đến khi cá chín vàng 2 mặt, sau đó gắp cá ra đĩa.

Cách làm cá sốt cà chua

– Phần dầu rán cá còn bạn cho cà chua vào chảo đảo đều, cho gia vị 1 muỗng cafe muối + 1 muỗng mắm+ 1 muỗng cafe bột canh, khi cà chua nhừ bạn cho cá rô phi đã rán vào, lật đều mình để cá thấm được sốt, sau đó bạn cho thêm chút Bột gọt (mì chính), ớt tươi hay hạt tiêu vào, nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng bạn cho thì là và hành hoa vào đảo đều và tắt lửa.

3- Yêu cầu của món cá sốt cà chua:

Cá có vị thơm ngon, béo ngậy, đậm đà của gia vị, thơm vị thì là, hành hoa, hơi chút cay cay của ớt và hạt tiêu, món cá sốt cà chua rất thích hợp cho những ngày thơi tiết mát mẻ, ăn cơm nóng và thưởng thức món cá sốt cà chua đảm bảo rất tốn cơm.

Chỉ với các thao tác vô cùng giản đơn bạn đã có thể chế biến được món cá sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình mình rồi, còn gì tuyệt vời hơn sau mỗi ngày tan giờ làm trong bữa ăn tối của gia đình có những món ăn ngon và đầy ắp tiếng cười hạnh phúc của các thành viên trong gia đình. Các bạn hãy thử trổ tài ngay món cá sốt cá chua với cách làm giản đơn ở trên lại rất thơm ngon hấp dẫn các bạn nhé!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté style="background-color: #3828DB" href="/index.php?q=Bông toi">Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue