Món cá sốt cà chua béo ngậy, thơm lừng đưa cơm ngày cuối tuần. Nội dung trong bài
cách làm món cá sốt cà chua

  • 1 Món cá sốt cà chua béo ngậy, thơm lừng đưa cơm ngày cuối tuần.
    • 1.1 1 -Nguyên liệu làm món cá sốt cà chua:
    • 1.2 2- Cách làm món cá sốt cà chua:
      • 1.2.1 Bước thứ nhất(1): Làm sạch cá.
      • 1.2.2 Bước thứ hai(2): Sơ chế gia vị.
      • 1.2.3 Bước thứ ba(3): Chế biến món cá sốt cà chua.
    • 1.3 3- Yêu cầu của món cá sốt cà chua:

Cá là món ăn yêu thích của rất nhiều người, cá có giá trị dinh dưỡng rất cao lại chế biến được nhiều món, hôm nay NauNgon.com sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm món cá sốt cà chua béo ngậy, thơm lừng đưa cơm, đảm bảo anh xã và các con ăn sẽ khen tấm tắc luôn các mẹ nhé!

Cách làm cá sốt cà chua

Xem thêm:

  • Hướng dẫn cách làm món lươn om chuối đậu thơm ngon đưa cơm.
  • Bật mí cách làm món gà nướng muối ớt ngon tuyệt cú mèo.
  • Mách bạn cách làm thạch dừa xiêm ăn là mê từ công thức làm giản đơn.

1 -Nguyên liệu làm món cá sốt cà chua:

– Cá khô phi: 6 lạng ( bạn có thể thay thế a rô phi bằng loại cá bạn thích ăn như cá chép, cá thu…)

– Cà chua: 4 quả

– Thì là, hành hoa

– Ớt tươi: 1 quả

– Muối, dầu chiên, bột canh, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu.

Cách làm cá sốt cà chua

2- Cách làm món cá sốt cà chua:

Bước thứ nhất(1): Làm sạch cá.

Cá rô phi mua về làm sạch, đánh vảy, bỏ mang cá đi,  rửa thật sạch, bạn có thể để nguyên con hoặc cắt cá thành 3 khúc.

Bước thứ hai(2): Sơ chế gia vị.

– Thì là nhặt bỏ phần cẫng, rửa sach, xắt nhỏ.

– Hành hoa rửa thật sạch cắt khúc khoảng 1cm

– Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu

– Ớt thái lát

Cách làm cá sốt cà chua

Bước thứ ba(3): Chế biến món cá sốt cà chua.

– Bạn bắc chảo lên búp, đun đến khi chảo nóng cho dầu chiên vào, đun đến khi dầu chiên nóng già bạn thả cá vào rán, vặn bếp nhỏ lửa cho cá chín đều và không bắn ra xung quanh, rán đến khi cá chín vàng 2 mặt, sau đó gắp cá ra đĩa.

Cách làm cá sốt cà chua

– Phần dầu rán cá còn bạn cho cà chua vào chảo đảo đều, cho gia vị 1 muỗng cafe muối + 1 muỗng mắm+ 1 muỗng cafe bột canh, khi cà chua nhừ bạn cho cá rô phi đã rán vào, lật đều mình để cá thấm được sốt, sau đó bạn cho thêm chút Bột gọt (mì chính), ớt tươi hay hạt tiêu vào, nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng bạn cho thì là và hành hoa vào đảo đều và tắt lửa.

3- Yêu cầu của món cá sốt cà chua:

Cá có vị thơm ngon, béo ngậy, đậm đà của gia vị, thơm vị thì là, hành hoa, hơi chút cay cay của ớt và hạt tiêu, món cá sốt cà chua rất thích hợp cho những ngày thơi tiết mát mẻ, ăn cơm nóng và thưởng thức món cá sốt cà chua đảm bảo rất tốn cơm.

Chỉ với các thao tác vô cùng giản đơn bạn đã có thể chế biến được món cá sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình mình rồi, còn gì tuyệt vời hơn sau mỗi ngày tan giờ làm trong bữa ăn tối của gia đình có những món ăn ngon và đầy ắp tiếng cười hạnh phúc của các thành viên trong gia đình. Các bạn hãy thử trổ tài ngay món cá sốt cá chua với cách làm giản đơn ở trên lại rất thơm ngon hấp dẫn các bạn nhé!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng cach lam banh ngo Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i Cach lam bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo