Nguyên liệu làm cá riêu hồng sốt chua ngọt
- 1 con cá điêu hồng khoảng 800 g - 1 kg
- 400 g cà chua
- Hành lá, rau sống ăn kèm
- Gia vị.
Cách làm cá riêu hồng sốt chua ngọt ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1): Cá riêu hồng mua về làm sạch rửa qua nước muối , để ráo nước. Sau đó dùng giấy thấm bớt nước và đem chiên lên vàng đều hai mặt lên nhé
Cá riêu hồng chiên vàng
Bước thứ hai(2) : Cà chua mua về rửa thật sạch cắt nhỏ. Sau đó bắc chảo dầu lên bếp phi thơm hành tỏi, sau đó cho cà chua và xào đều đến khi cà mềm, thì bạn cho thêm một bát nước con nước nhé.
Bước thứ ba(3) : Bạn nêm ném gia vị sao cho vừa với khẩu vị gia đình mình, rồi cho nước sốt cà sôi để nhỏ lửa. Sau đó cho cá đã được chiên vào nấu thêm khoảng 10 phút thì tắt lửa đi nhé. Như vậy là bạn đã có được món cá riêu hồng sốt chua ngọt món ăn ngon mỗi ngày cho bữa ăn gia đình mình thêm hấp dẫn rồi.
Cá riêu hồng sốt chua ngọt ngon hấp dẫn
Thế là bạn đã có được món ăn ngon hấp dẫn cho bưa cơm gia đình mình ngày tối nay rồi đó. Bạn hãy làm món cá riêu hồng xong chia sẻ với chúng tối thành quả của cho chúng tôi nhé.
Chúc bạn bạn thành công với món cá riêu hồng sốt chua ngọt
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
