Sở dĩ gọi món bánh này là bánh "bạo lực" là do bạn phải dùng búa đập cho phần chocolate chảy ra đấy!
Soi ngay cách làm món bánh "bạo lực" đang gây bão ở New York

Hôm nay, ta sẽ cùng đến tận New York để tìm hiểu thêm về một món bánh độc nhất vô nhị với cái tên lạ lẫm Hit Me Cake. Đầu bếp Thiago Silva, người sáng tạo ra món bánh này, miêu tả nó giống như bạn đang ăn bánh chocolate cùng một ly sữa nóng thơm nồng vậy.

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 1.

Thoạt đầu, Hit Me Cake trông rất ấn tượng với 4 tầng đặt lên nhau và sốt chocolate chảy rưới lên trên. Điểm đặc biệt nhất và cũng là lý do bánh được đặt tên là Hit Me, chính là khi bạn dùng muỗng đánh vào tầng chocolate trên cùng. Lớp phủ ngoài sẽ vỡ ra để phần kem sữa lỏng bên trong tràn ra và thấm đầy lên các tầng bánh ở dưới. Chính tầng trên cùng này làm cho Hit Me Cake rất thú vị và khi ăn thì béo mềm chứ không bị khô đấy!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 3.

Phần thích nhất khi ăn Hit Me Cake là đánh vỡ lớp trên cùng để kem sữa tràn xuống cả chiếc bánh đấy!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 4.

 Nhìn sốt chocolate chảy xuống thế này có ai bị kích thích không...

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 5.

Món bánh "bạo lực" này thực ra lại rất ngọt ngào, ai mà là tín đồ chocolate thì phải mày mò làm thử ngay thôi!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 6.

New York luôn nổi tiếng với những sáng tạo ẩm thực, nay lại khiến cả thế giới "mắt chữ A mồm chữ O" với món bánh cực độc đáo này.

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 7.

Ai vừa thích ăn kem, vừa thích ăn brownies, vừa thích chocolate thì mau mau làm ngay thôi!

Nguồn: Tastemade


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng món tráng miệng đồ ngọt chocolate new york học nấu ăn trong 60 giây

nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay