Sở dĩ gọi món bánh này là bánh "bạo lực" là do bạn phải dùng búa đập cho phần chocolate chảy ra đấy!
Soi ngay cách làm món bánh "bạo lực" đang gây bão ở New York

Hôm nay, ta sẽ cùng đến tận New York để tìm hiểu thêm về một món bánh độc nhất vô nhị với cái tên lạ lẫm Hit Me Cake. Đầu bếp Thiago Silva, người sáng tạo ra món bánh này, miêu tả nó giống như bạn đang ăn bánh chocolate cùng một ly sữa nóng thơm nồng vậy.

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 1.

Thoạt đầu, Hit Me Cake trông rất ấn tượng với 4 tầng đặt lên nhau và sốt chocolate chảy rưới lên trên. Điểm đặc biệt nhất và cũng là lý do bánh được đặt tên là Hit Me, chính là khi bạn dùng muỗng đánh vào tầng chocolate trên cùng. Lớp phủ ngoài sẽ vỡ ra để phần kem sữa lỏng bên trong tràn ra và thấm đầy lên các tầng bánh ở dưới. Chính tầng trên cùng này làm cho Hit Me Cake rất thú vị và khi ăn thì béo mềm chứ không bị khô đấy!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 3.

Phần thích nhất khi ăn Hit Me Cake là đánh vỡ lớp trên cùng để kem sữa tràn xuống cả chiếc bánh đấy!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 4.

 Nhìn sốt chocolate chảy xuống thế này có ai bị kích thích không...

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 5.

Món bánh "bạo lực" này thực ra lại rất ngọt ngào, ai mà là tín đồ chocolate thì phải mày mò làm thử ngay thôi!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 6.

New York luôn nổi tiếng với những sáng tạo ẩm thực, nay lại khiến cả thế giới "mắt chữ A mồm chữ O" với món bánh cực độc đáo này.

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 7.

Ai vừa thích ăn kem, vừa thích ăn brownies, vừa thích chocolate thì mau mau làm ngay thôi!

Nguồn: Tastemade


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng món tráng miệng đồ ngọt chocolate new york học nấu ăn trong 60 giây

Dau phu Nước ngon mà thịt gà sốt me banh papparoti ngon Bi ngoi nướng bánh qui vỏ chanh canh cà tẩm hanh chien gion paté bún măng vịt Túi Xách Quà bot loc cà thu chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé muối chấm trái cây gỏi sứa bống tau pho khong thach cao sinh rế tẠpho bo ngon cach lam xa xiu thit heo ga chay Bo vien om Mì thịt bám hoa hồng Xuân Hương banh bot chien Làm bún bánh sữa banh flan kieu Phap mi xao bo cung rau cu xào rau chim cut gói quà trứng gà chiên hành tây cupcake ca cao vani cach lam sinh to hoa qua hàn tình huống khó xử mang thit ga thom ngon mon lạ mÃy Giả ẩu chao ha thu o banh xèo gà pizza cong thuc nau banh kem viên vị chanh gẠo trang trí nhà với tranh Harry Potter nước chắm ếch cháy tỏi cách nau ăn ngọt mát Quyến rũ làm bếp dà u thit vit rang Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cơm nấm sốt thịt bằm lam tra chanh nem xứ nghệ banh bao chay chien sinh tố chanh dây cach lam cha Mẹ sandwich phá Ÿ canh chua mÊmì ý kim chi mỳ xào thịt Món mì ý mì trứng cuộn thịt chiên bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu công thức snack cuộn cach lam banh mi ong gia Noel ga xao hat de thèm ăm thưc bÃ Æ lam dau gac ga om xi dau cua rang me mận thịt xông khói cuộn trung ga Sự mề gà trộn nước tương cay cach nau sua dau nanh tai nha các món ốc cơm trộn trứng ốp lết Banh thuan rà banh pho mai sau rieng ngon Cách Làm Bánh làm váng sữa ca tram ran cẠo nuoc ep bánh cuốn sữa dừa mỳ xào chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Bot ngu coc cach lam banh ca chua Mùa Hè dạ dày hầm Từ me ngao đậu bắp xào tép