Socola trắng và nâu, tưởng chừng đối lập mà hợp nhau đến lạ... Cách làm socola tươi hai màu giản đơn lắm nhé, làm quà Valentine tặng chàng/nàng thì cực chuẩn luôn. Nào, bắt tay vào làm socola cùng chúng tôi nha!
Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine

Nguyên liệu

Valentine là ngày để các cặp đôi thể hiện tình cảm với nhau. Một trong những thứ gắn liền với ngày này chính là socola. Chắc hẳn, chẳng ai có thể từ chối những thanh socola mềm mại và ngọt ngào đâu nhỉ. Năm nay, hãy cùng chúng tôi học cách làm socola tươi 2 màu để tặng cho nửa kia của mình nhé. Chắc chắn với cách làm socola tươi này, người ấy của bạn sẽ bất ngờ lắm đó.

Hãy xem, với cách làm socola tươi này, bạn cần những gì nhé:

140gr socola nguyên chất + 60gr kem whipping + 30gr bơ

100gr socola trắng + 20gr kem whipping + 20gr bơ

 Bột cacao nguyên chất


Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 1
Nguyên liệu để bạn học cách làm socola tươi cho Valentine nhé!
 
  • 1

    Để làm socola tươi hai màu, bạn cần thái nhỏ hai loại socola ra trước này. Nhớ thái để riêng hai loại socola ra nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 2

    Đầu tiên là bạn thái nhỏ 2 loại socola và để riêng.
  • 2

    Bơ cũng thái miếng ra luôn nha!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 3

    Bơ thái miếng.
  • 3

    Trước khi đun socola cho tan chảy, bạn hãy lót giấy chống dính (giấy nến) vào một chiếc hộp để làm khuôn nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 4

    Lót giấy nền vào một chiếc hộp làm khuôn.
  • 4

    Trong một chiếc nồi sạch, khô nước hoàn toàn, bạn cho đun nóng 30gr kem whipping nhé! Nhớ là để lửa thật nhỏ.

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 5

    Đun nóng kem tươi.

    Sau đó, bạn cho phần socola đen vào nồi, khuấy liên tục cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn. Bạn lưu ý là socola có thể bị cháy khi đun và rất kị nước. Nếu chỉ cần một giọt nước dính vào thì cả mẻ socola sẽ bị nhạt, bị sùi và phải đem vứt bỏ đấy nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 6

    Cho socola đen vào nồi đun chảy.

    Khi socola đã tan chảy ra hết, bạn tắt lửa và thả nốt bơ vào khuấy đều cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 7

    Khi socola tan hoàn toàn thì thả bơ vào.
  • 5

    Bạn nhanh tay đổ phần socola đen vào khuôn có lót giấy nến lúc nãy nha. Sau đó bạn để phần khuôn socola này vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút để đông phần mặt socola đen lại nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 8

    Đổ socola đen vào khuôn giấy nến.
  • 6

    Đến lúc bạn đun socola trắng rồi. Các bước đun cũng tương tự như đun phần socola phía trên. 

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 9

    Bước tiếp theo của các làm socola tươi 2 màu là bạn đun socola trắng như với socola đen.

    Rồi bạn đổ phần socola trắng lên bề mặt của socola đen. Sau đó, các bạn để socola vào ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 2 - 3 tiếng để socola đông cứng lại nhé! Nếu không có tủ lạnh, bạn có thể để socola ở nơi thoáng mát, tuy nhiên thời gian để socola đông cứng lại sẽ dài hơn đấy!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 10

    Sau đó, đổ socola trắng lên bề mặt socola đen.
  • 7

    Cuối cùng, bạn nhấc tờ giấy nến lên rồi cắt socola thành những miếng nhỏ đều nhau rồi rắc bột cacao lên nhé! Đặt vào chiếc hộp nhỏ xinh là có thể mang đi tặng chàng hoặc nàng nhân ngày Valentine rồi ^_^

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 11

    Sau khi socola đông lại thì bạn nhấc giấy nến lên và cắt thành từng miếng là xong rồi.
Thành phẩm

Socola trắng và nâu, tưởng chừng đối lập mà hợp nhau đến lạ... Món quà socola đầy ý nghĩa này sẽ đốn tim bất kì anh chàng lạnh lùng nào đấy nhé! Cách làm socola tươi hai màu giản đơn lắm nhé, làm quà Valentine tặng chàng/nàng thì cực chuẩn luôn.

Chắc chắn, với cách làm socola 2 màu này, bạn sẽ có món quà Valentine thật ý nghĩa mà vô cùng ngọt ngào cho nửa kia của mình. Sắp tới ngày lễ tình nhân rồi, cùng vào bếp để học cách làm socola tươi nhé!

Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 12

Tự tay làm socola sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người ấy.

Mách nhỏ các bạn chỗ bán nguyên liệu làm socola cực uy tín tại Beemart.vn. Ở đây có bán đầy đủ dụng cụ và nguyên liệu làm socola với giá cả phải chăng. Nếu các bạn ngại làm socola, các bạn có thể mua hộp quà socola có sẵn tại đây đấy! Hi vọng các bạn sẽ thích thú với việc tự làm socola tại nhà này.

Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 13

Socola tình yêu cho cuộc sống thêm ngọt...

Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo một cách làm socola khác nhé:

Cách làm socola tại nhà cực đẹp tặng chàng ngày Valentine

Cách làm socola tươi hình trái tim cho ngày Valentine

Tự làm bánh nấm socola tặng nửa kia nhân dịp Valentine

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm socola tươi và vui vẻ bên người thương!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ