Socola trắng và nâu, tưởng chừng đối lập mà hợp nhau đến lạ... Cách làm socola tươi hai màu giản đơn lắm nhé, làm quà Valentine tặng chàng/nàng thì cực chuẩn luôn. Nào, bắt tay vào làm socola cùng chúng tôi nha!
Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine

Nguyên liệu

Valentine là ngày để các cặp đôi thể hiện tình cảm với nhau. Một trong những thứ gắn liền với ngày này chính là socola. Chắc hẳn, chẳng ai có thể từ chối những thanh socola mềm mại và ngọt ngào đâu nhỉ. Năm nay, hãy cùng chúng tôi học cách làm socola tươi 2 màu để tặng cho nửa kia của mình nhé. Chắc chắn với cách làm socola tươi này, người ấy của bạn sẽ bất ngờ lắm đó.

Hãy xem, với cách làm socola tươi này, bạn cần những gì nhé:

140gr socola nguyên chất + 60gr kem whipping + 30gr bơ

100gr socola trắng + 20gr kem whipping + 20gr bơ

 Bột cacao nguyên chất


Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 1
Nguyên liệu để bạn học cách làm socola tươi cho Valentine nhé!
 
  • 1

    Để làm socola tươi hai màu, bạn cần thái nhỏ hai loại socola ra trước này. Nhớ thái để riêng hai loại socola ra nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 2

    Đầu tiên là bạn thái nhỏ 2 loại socola và để riêng.
  • 2

    Bơ cũng thái miếng ra luôn nha!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 3

    Bơ thái miếng.
  • 3

    Trước khi đun socola cho tan chảy, bạn hãy lót giấy chống dính (giấy nến) vào một chiếc hộp để làm khuôn nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 4

    Lót giấy nền vào một chiếc hộp làm khuôn.
  • 4

    Trong một chiếc nồi sạch, khô nước hoàn toàn, bạn cho đun nóng 30gr kem whipping nhé! Nhớ là để lửa thật nhỏ.

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 5

    Đun nóng kem tươi.

    Sau đó, bạn cho phần socola đen vào nồi, khuấy liên tục cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn. Bạn lưu ý là socola có thể bị cháy khi đun và rất kị nước. Nếu chỉ cần một giọt nước dính vào thì cả mẻ socola sẽ bị nhạt, bị sùi và phải đem vứt bỏ đấy nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 6

    Cho socola đen vào nồi đun chảy.

    Khi socola đã tan chảy ra hết, bạn tắt lửa và thả nốt bơ vào khuấy đều cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 7

    Khi socola tan hoàn toàn thì thả bơ vào.
  • 5

    Bạn nhanh tay đổ phần socola đen vào khuôn có lót giấy nến lúc nãy nha. Sau đó bạn để phần khuôn socola này vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút để đông phần mặt socola đen lại nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 8

    Đổ socola đen vào khuôn giấy nến.
  • 6

    Đến lúc bạn đun socola trắng rồi. Các bước đun cũng tương tự như đun phần socola phía trên. 

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 9

    Bước tiếp theo của các làm socola tươi 2 màu là bạn đun socola trắng như với socola đen.

    Rồi bạn đổ phần socola trắng lên bề mặt của socola đen. Sau đó, các bạn để socola vào ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 2 - 3 tiếng để socola đông cứng lại nhé! Nếu không có tủ lạnh, bạn có thể để socola ở nơi thoáng mát, tuy nhiên thời gian để socola đông cứng lại sẽ dài hơn đấy!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 10

    Sau đó, đổ socola trắng lên bề mặt socola đen.
  • 7

    Cuối cùng, bạn nhấc tờ giấy nến lên rồi cắt socola thành những miếng nhỏ đều nhau rồi rắc bột cacao lên nhé! Đặt vào chiếc hộp nhỏ xinh là có thể mang đi tặng chàng hoặc nàng nhân ngày Valentine rồi ^_^

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 11

    Sau khi socola đông lại thì bạn nhấc giấy nến lên và cắt thành từng miếng là xong rồi.
Thành phẩm

Socola trắng và nâu, tưởng chừng đối lập mà hợp nhau đến lạ... Món quà socola đầy ý nghĩa này sẽ đốn tim bất kì anh chàng lạnh lùng nào đấy nhé! Cách làm socola tươi hai màu giản đơn lắm nhé, làm quà Valentine tặng chàng/nàng thì cực chuẩn luôn.

Chắc chắn, với cách làm socola 2 màu này, bạn sẽ có món quà Valentine thật ý nghĩa mà vô cùng ngọt ngào cho nửa kia của mình. Sắp tới ngày lễ tình nhân rồi, cùng vào bếp để học cách làm socola tươi nhé!

Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 12

Tự tay làm socola sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người ấy.

Mách nhỏ các bạn chỗ bán nguyên liệu làm socola cực uy tín tại Beemart.vn. Ở đây có bán đầy đủ dụng cụ và nguyên liệu làm socola với giá cả phải chăng. Nếu các bạn ngại làm socola, các bạn có thể mua hộp quà socola có sẵn tại đây đấy! Hi vọng các bạn sẽ thích thú với việc tự làm socola tại nhà này.

Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 13

Socola tình yêu cho cuộc sống thêm ngọt...

Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo một cách làm socola khác nhé:

Cách làm socola tại nhà cực đẹp tặng chàng ngày Valentine

Cách làm socola tươi hình trái tim cho ngày Valentine

Tự làm bánh nấm socola tặng nửa kia nhân dịp Valentine

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm socola tươi và vui vẻ bên người thương!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga