Nấm kim châm la một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong nấm có chứa nhiều kẽm, kali và nhiều loai vitamin rất hữu ích cho cơ thể.
Sò lông xào nấm kim châm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt sò lông 200 Gr
  • Ớt chuông 200 Gr
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Đường 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt sò lông rửa thật sạch, chần so qua nước sôi, để ráo, ướp ít hạt nêm, tiêu, để 10 phút.

2

Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa thật sạch. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng xéo vừa ăn.

3

Phi thơm hành băm, cho sò lông vào xào nhanh tay, cho nấm, ớt chuông vào xào vừa chín, nêm gia vị cho vừa ăn. Cho ra đĩa, chấm kèm nước tương.

4

Mách nhỏ:Sò lông nên chọn loại còn sống, chà rửa thật sạch, luộc sơ và tách lấy thịt. Nếu khi mua sò đã tách sẵn thì nên chọn con có thịt trắng sáng, không bị vữa ra.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

công thức sinh tố xoài cà chua cach lam kem dau den Dạy Nấu Ăn Su Lớp Tuong ngọt Bánh mận bạch ẩm thực hà nội cháo hạt sen thịt bằm cách làm bánh trôi màu sắc c º Món an chay lam kem ngon soup gà bia mix da khat Hầu các loại bánh miền trung Bun mang vịt súp gà cốt dừa kiểu Thái sách miến nấu hải sản sườn lợn kho dứa Tips Nói món gan lợn cach nau bún riêu cua qua vat cách làm nem phùng bún suông cach lam com halloween chè khoai dẻo thịt heo nướng giòn Bùn bo gà hấp nấm báh Gia súp bí đỏ 8 thói quen lành mạnh ăn sáng uống bạch quả công thức thạch đậu xanh dâu tây rau câu dẻo Mùi thì khoai tay nhan thit ga ẩm thực trứng gà ngâm nước tương cai xoong văn thực phẩm sạch lÃ Æ sen Lựu MON GA Món Kho Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản mục Hạn pudding xoài hình trứng món âu Bà NH gà nướng rắc mè Dưa chuột cánh gà mít kho ô mai gừng cóc món ăn sáng ngọn mon com ngon Lạ miệng món bún bung Thái Bình công thức canh sườn nấu rong biển lam goi nuoc ep ngon salad gỏi cải mầm thịt bò hương gà chiên sốt sa tế phỏ vịt quay xúc xích 膼芒 cach lam canh chua ngay ram CA tim Chanh ca ro mát Ä áº¹p do uong công thức bánh trứng nhân nho khô luon canh bí xanh nấu với xương gà cach che bien che pho mai man cà ri tran cháo cho phụ nữ sau sinh món kho nấu mướp hương ngon Vừa thịt nấu đông món Tết món Bắc Giản dị với bánh nếp chay banh mi cuon trang trí món ăn Bánh pizza gỏi bạch tuyết banh my kep thit Canh gÃƒÆ Chung cua sốt ớt xôi bọc nhân nấm trứng muối quất ngâm muối Quất ngâm muối giải kem sữa chua dâu là kho tau Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo bà nh su Đồng Hới Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân banh ngo chien gion ngon muối tiêu xanh cong thuc lam caramen che bien mon xao 膼岷璵 cơm hấp nước dừa mì cha chan món ngon Tiền Giang cach làm bánh