Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho cho ông xã đấy! Sò huyết xào tỏi - món quà của biển
Sò huyết xào tỏi - món quà của biển

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kilogram sò huyết

- Vài củ tỏi

- Rau răm

- Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu chiên.

  Bước thứ nhất(1):   Tỏi băm nhuyễn ra được khoảng 5 muỗng cafe.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng (không được để tỏi thật vàng rồi mới cho vào vì đợi sò huyết chín sẽ làm cháy tỏi) thì thêm sò huyết, dảo đều tay, nếm nêm hạt nêm, muối, đường và tiêu cho vừa ăn. Bạn đảo khoảng 5 phút cho sò huyết vừa hơi mở miệng, tỏi thật vàng là ăn được. (Nếu muốn ăn nhiều tỏi hơn, bạn có thể phi 1 ít tỏi để riêng, khi nào sò huyết gần được thì cho vào, nhắc nồi ra ngay).
  Bước thứ ba(3):   chuẩn bị sẵn một đĩa muối tiêu chanh ớt và ít rau răm để ăn kèm nhé!    
Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi cuối tuần thích hợp cho cho ông xã đấy!     Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món khai vị quán nhậu món ăn kèm món ăn vặt món ăn việt nam

sushi ca hoi đinh cá cơm om tiêu hu tiu ca ngon nước ép khế chín ca thu rim lam mut an Tet cua rang chua ngọt nước ép dưa chuột cach lam hau nuong bo cach lam banh bach tuoc nau thit bo tự làm nước ép bưởi nem trà i vẠi nuoc cà chua ép ca com che lam Thà Trà i Cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương pho ga tron canh riêu cua làm bánh ran xôi chiên giòn món mẠn canh rau cu nau tom cha muc tác hại của hoa quả mùa hè banh tart tao hoa hong Đô mi y sot rau cu banh xop ruou ghẹ xào chua ngọt chao cu sen ngon cach lam Bánh đa cach che bien che mien tron Japchae kieu han gỏi thịt bò Sườn hầm rau củ bằng nồi nấu chậm đậu phộng chiên mật ong kem sữa trái cây ga cuon thit ba chi salad cà cách làm bánh chuối vừng lam thach qui linh ngon Gi kem phô mai phỏ vịt quay cach lam banh uot thit nuong cach lam khoai tay nuong canh ga gung ngon đón năm mới cà kho roi hành tây tôm nướng mỡ hành Bánh mì tươi nấu sữa chocolate cac loai rau sac san nước ép táo trẻ cách làm su hào xào trái cây trộn xa lach dua gang canh bầu với tôm món chính mon vit rim gung cơm rang thịt bò oc mong tay hap thai ð nước ép dưa hấu Nga Nguyễn canh hành cuộn tôm thịt bánh mì bơ ngọt cocktail dao thực phẩm gây ung thư trang nhÃƒÆ muc xao ot cay ã cà bát om thịt Bò tơ 膼岷璵 Từ Thịt heo bánh quy xương ống loét dạ dày dầu thực vật cách chiên đậu phộng bì cuón Hạn bánh nậm chay MON XAO Tips Khử tanh cho vật dụng làm bếp banh mi tom chien xu tiết canh vịt mon xao thap cam cach lam ngheu xao sa te khử mùi hôi hanh kho canh chua cá rau nhút xôi ngô bọc tôm tươi cách làm gà nhồi hạt dẻ nuoc chanh dau tuoi đồ uống mát đá bào vị cam bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa dẠm sốt cay Lớp đậu phụ non mâm cỗ truyền thống tinh trùng cá Cach lam cha ngu săc Thit nướng công thức bánh gato cuộn bánh tiramisu đơn giản trứng rán cac mon che má n Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt cà Basa DAC san cách nấu xôi sầu riêng chao tom cai ngot ngon banh kuih kosui pandan cach lam nuoc cham nem nuong cach lam nuoc cham chua ngot