Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho cho ông xã đấy! Sò huyết xào tỏi - món quà của biển
Sò huyết xào tỏi - món quà của biển

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kilogram sò huyết

- Vài củ tỏi

- Rau răm

- Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu chiên.

  Bước thứ nhất(1):   Tỏi băm nhuyễn ra được khoảng 5 muỗng cafe.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng (không được để tỏi thật vàng rồi mới cho vào vì đợi sò huyết chín sẽ làm cháy tỏi) thì thêm sò huyết, dảo đều tay, nếm nêm hạt nêm, muối, đường và tiêu cho vừa ăn. Bạn đảo khoảng 5 phút cho sò huyết vừa hơi mở miệng, tỏi thật vàng là ăn được. (Nếu muốn ăn nhiều tỏi hơn, bạn có thể phi 1 ít tỏi để riêng, khi nào sò huyết gần được thì cho vào, nhắc nồi ra ngay).
  Bước thứ ba(3):   chuẩn bị sẵn một đĩa muối tiêu chanh ớt và ít rau răm để ăn kèm nhé!    
Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi cuối tuần thích hợp cho cho ông xã đấy!     Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món khai vị quán nhậu món ăn kèm món ăn vặt món ăn việt nam

Cà ri chay ấm cach lam banh mi nho que truffles kẹo boË kho trứng cút lộn sốt me hà ly nau chao cua mẹo nấu chè hạt sen tẩm bổ hông Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn Bánh tiêu sot ca Sup nui gà chiên tỏi hoành thánh chiên tép sống sot ot Thai cơm rang dưa chua Từ Thịt bò xoai ngam chua ngot đầy Banh mặn Dĩ An Cún Khang chao goi ca ngu một Kheo Tay chả sầu riêng Thịt kho tiêu thit heo">cach lam banh trang cuon thit heo cách làm hến xào rau răm thuc an bánh kem la lot thom ngon xoài kem bắc BỮA SÁNG cách nấu cơm thố cách làm kem dâu Nhiều chuỗi Den thánh sùp vịt nướng riềng mẻ cá chim chiên sả ớt trứng chiên giòn món rán cach lam banh hoi nem nuong Thịt hấp kem chiênrứng">hấp trứng cá kho làng vũ đại rau cau làm kem cha chien ngon Món Thái Lan lẩu thịt vịt gà chiên giòn Xào Đui ga nuong công thức xíu mại trứng chiên cach lam Chả gio Bay banh sua Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa cháo ám miền bắc Cơm hến canh thịt viên mắm cá lóc món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm khoai mon vịt rang củ riềng cua đồng nấu canh chua cơm gia đình Bạch tuộc xào rẻ cach lam bun canh dưa cải chua bánh thịt Chế biến thịt Hướng banh pudding chất béo Quy Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Nau dau hu non bánh quy óc heo chưng đỗ xanh gà tẩm bột sốt chanh banh khoai mon sot dau kem chiên Cây mã đề huong dan nau chao trai mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên hoành thánh chiên giòn gỏi gà tứ vị cạch nau hu tieu nam vang cách nấu canh cua với mướp miến xào thập cẩm video Cách bảo quản 5 loại gia vị thường gà nướng chanh ớt Bột sắn Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở canh chua cá rô đồng cach lam bánh xu xue spaghetti trộn hành gừng trang trí giáng sinh lam muc mot nang xao cà cá sup bap cua mực chiên xù vàng giòn Thiên Lý mề gà xào mướp