Thịt sò huyết giòn ngọt, thêm một chút cay nhẹ từ ớt và vị thơm của rau răm làm nên món ăn chơi rất thú vị.
Sò huyết xào rau răm

Thành phần

  • 1 kg sò huyết chọn loại lớn, cầm nặng tay và còn ngậm miệng
  • 1 năm rau răm xắt nhỏ
  • 1 thìa canh hành khô băm
  • 1 thìa canh ớt băm
  • 2 thìa cà phê nước mắm
  • 1 thìa cà phê ớt bột 1
  • 1 thìa canh dầu điều mầu
  • 1/2 thìa canh hạt nêm hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Sò huyết mua về, các bạn dùng bàn chải cọ sạch vỏ sò. Sau đó ngâm trong nước muối loãng và cắt vài quả ớt vào để sò nhả hết cát.
  • 2. Đun một nồi nước thật sôi cho sò huyết vào chần nhanh qua sau đó tách bỏ một phần vỏ.
  • 3. Phi thơm 1 muỗng canh hành khô và ớt băm thật nhỏ, cho sò vào xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm gia vị với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê màu dầu điều, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm.
  • 4. Cho rau răm vào và tắt lửa.
  • 5. Dọn sò ra dĩa, dùng nóng kèm muối tiêu chanh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

車 タープ ストリート系 メンズ 明解 微分積分 mon xao ngon แพง banh su sÃÆ ヤンマガ あざーす 松都 Sup rau cu 靜河 coc tai マイクラ統合版 アドオン 影 lam goi thit ga banh trung ngon cháo ếch singapore Nấu xôi lam banh van cacao แฟนชายอเมซอนแพงไหม cach nau canh chua rán bánh cach nau che trung vá chua sinh tố sữa yen cach uop thit chuan vi リキテックス ブロンズ Pa tê thịt nguội 透明 プラスチックケース 70 45 颜人中 因为你 抖音 nghêu lụa xào lam xoi thit lau hot vit lon cach lam sot mayonnais 水質 1種 申し込み bánh nướng gan heo 原初のオベリスク ユウギオウ โรงเร ยนปท มคงคาสม 4本セット タイヤカバー เวยพะโล cach lam banh mi sour cream tom sot mat ong ngon lam banh macaron kieu phap 58類 解説 医療費集計フォーム エクセルない chim sẻ 丸型カラビナ sai lầm của cha mẹ khi nuôi con nau bun дон кихот トランスフォーマー アースライズ ユニオン お誘い 断り セイケン ブレーキ 新媒体运营为什么离职率高 こんゆ 主演映画 姉妹 gan heo xào hành tây hẹ 山菜 茨城県 モニタリング検査 nam rom 칼바람 ap 우디르 chè thập cẩm trái cây tươi キングダムカム ヘンリー 正体 被称为 แปลว า ram sườn non với sả sườn non sốt teriyaki salad dưa hấu アレクサって何 bò măng tây chuyên Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây 伊格利亞戰記 リカージョン 臨床件数 冬庭雪 津軽アイヤ節 banh brownie bowl 非常勤講師 ダブルワーク 雇用保険 กรวยป มนม 菲奥娜 萨迦 bun doc mung ngon えんどおぶホワイトハウス voi ランクル 100 フォグランプ cach lam tom sot cam 愛する人は他にいると言った夫が 坂本龍一 頌栄女子学院高等学校 コードリール おしゃれ canh bắp 身板瘦 fish soup người tiêu dùng 謝恩会 お礼の品 高校卒業 quà 重庆市建设工程质量检测中心有限公司 banh macarons ngon uc vit nuong ngon 団蔵 忍たま 声優 ca ba sa nuong ngon ประต เหล ก ก บ đùi gà mẹo ăn uống Mọc cach tron goi ngon cá diêu hồng tẩm bột chiên Đặc trưng trong món lẩu gà khô แรมโบ mon ngon Ha Noi 魚 tシャツ banh cam nhan dau xanh カズサ ねんどろいど 贝勒 国分 番組 日曜朝 関西 đậu phụ sốt trứng muối ngon dê xào sả ớt 炎炎 茉希 方眼 ぐにゃぐにゃ そざい รร เบญจมมหาราชฃ SUP canh giá đỗ qua đao