Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sò điệp rửa thật sạch, để ráo nước.Ứớp sò điệp chút hạt nêm, tiêu.
Bắc chảo nóng, rưới 2 muỗng canh dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm.Cho sò điệp vào xào chín.
Xà lách, ngò rí rửa thật sạch để ráo.Thơm bỏ mắt, xắt quân cờ nhỏ.
Bánh mì xẻ làm hai theo chiều dọc, bỏ bớt phần ruột.Trộn sò điệp, thơm, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, ngò rí băm nhuyễn.
Sắp từng lá xà lách lên bánh mì, múc sò điệp đã được trộn sốt lên trên. Thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)