Nguyên liệu cần có: 58 gram sô-cô-la 17 gram Bơ 1 phần Lòng đỏ trứng 2 phần Lòng trắng trứng 5 gram Đường – Bẻ nhỏ sô-cô-la ra rồi cho vào một cái tô . – Đun chảy sô-cô-la ra, lấy đũa khuấy thử xem đã tan hết chưa. – Cho bơ và trứng vào khuấy tan rồi nướng thêm 2 phút, 175 độ C . – Đánh bông cứng lòng trắng trứng lên – Rồi đổ lòng trắng vào với chocolate thật từ từ. – trộn thật đều lên rồi cho vào ly để tủ lạnh. Không nên để qua 2 giờ nha ! Thành quả.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
