Sô-cô-la hấp dẫn trẻ nhỏ và người lớn tuổi nhờ vị ngọt ngào cùng hương thơm quyến rũ trong hình dáng chiếc bánh tròn xinh.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột bánh ngọt 400 Gr

• 100 gr Bột sô-cô-la nguyên chất một ít

• Bơ 60 Gr

• Đường mịn 1 Muỗng canh

• Bánh quế một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho sô-cô-la vào tô, đun cách thủy cho nóng chảy. Trứng đánh bông, lần lượt cho bột bánh ngọt, sô-cô-la, bơ vào đánh tạo thành hỗn hợp bánh pudding sô-cô-la quyện đều.

2

Quét một lớp mỏng dầu chiên vào lòng cốc nhôm, rắc lớp đường mịn, cho hỗn hợp pudding sô-cô-la vào đến miệng cốc. Cho tất cả cốc sô-cô-la vào lò nướng khoảng 10 phút.

3

Bày bánh quế, dùng xốt sô-cô-la trang trí tùy thích. Bánh nướng chín bày lên bánh quế, dùng mũi dao khoét một lỗ nhỏ cho sô-cô-la chảy ra rồi thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)