Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

qua quat chè nếp cẩm Chim quay bít tết gia truyền ở heo quay cach lam tiramisu cam những món chay ngon Gỏi măng chay giòn quán bún đậu ngon ở Hà Nội bánh dứa caramen Bánh dứa caramen Banh khoai mi các món trộn Mỳ trộn hải sản banh canh bot sốt me cá basa ca thu kho mia ngon trân châu hoa quả thịt heo xào cay cach lam khoai mon chien me thit bo ngam mam spaghetti ngheu xôi vi la dưa giấy báo samousa ngon Phạm Văn Đồng kẹo oreo chocolate kiểu Nhật lam canh ga chien gion ngon canh nha đam xoài ngâm siro trai cay cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon Cach lam com cuốn ngon pho chua mon luon ngon thit ba chi kho nam rom thit ba chi dừa crepe cac mon voi rau cang cua cách làm chè Thái cÃƒÆ rÃƒÆ mi y chay Ăn cua đá miền sơn cước thit kho cot dua ngon banh tam cá tẩm bột chiên giòn nộm gà bắp cải Bún miến phở mì HÃƒÆ o hoa giả mực chiên nước mắm thịt bò hầm khoai tây cá kho củ cải đất Yaour làm thạch ngô thit bo tron dua leo ngon khoai mà flan bánh flan cam đặc sản phú thọ tu lam cha que cÃƒÆ cam thực phẩm mùa nóng đường chất béo canh mang cupcake Rượu nếp gỏi lươn nau sua bi banh bao ngot ngon chiên trứng với lá mơ cach nau che hoa qua oreo Khéo tay tỉa thiên nga từ táo miso cách làm món mực xào trung duc he Cà ri gà Lau chay thit bò nấu nạm cơm hâp la sen mut cam deo ngon tàu hủ non món chiên Hằng MT à p gà nướng mè đen tôm bạc ốc cà na xào các biến tấu hấp dẫn của lòng heo Thit ba chi luoc Bánh trang cach lam kem sau rieng sandwich bacon Mẹo nhỏ với khoai tây ốc xào cach nâu che trôi nước canh rau đắng nấu tôm banh chao salad gà xúc xích chiên chocolate và trÃ Æ xanh các món mì ngon chim se banh chuoi nuong bo om ngu vi huong nấu chè xoài Xiu mai sot ca cach lam thit bo xao ot chuong Mẹo gọt trái cây siêu nhanh đùi gà rô ti nguyên liệu Nấu ngon cach lam nuoc mo ngam vỏ bưởi cac mon suon mon da day tron Viện Dinh dưỡng Quốc gia lau vit ham sa 鑶煎卜绌 S宀 lam mut xoai gion deo thịt cuộn đậu hũ ravioli ca ngu sot kem nam mứt khoai tây món Tết Hà Ly kiểu Nhật mon goi ca gion