Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

Cach nau che banh sandwich chè hạt sen nấu nấm xi muoi cam thao thực phẩm tự nhiên Cách lam chan gà ớt ngọt cách làm nem hải sản sup bap non miso banh chuoi chien ca chien sot ca hướng dẫn đan len cach lam banh crepe ngon bun nghe RÃƒÆ ốc hương nướng muối ớt miến trộn bò rau ma nuoc dua dua nem chua tu thit bo Thịt Gà nấu canh banh duc nuoc dua dui ech tam bot chien tấu mit hap gio song cach nau canh thit bam bi ngoi cuon dau hu ốc bươu xào cay bắp nướng bơ cach lam kem oc que cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái Cách chế biến cach lam salad ca com mứt dừa non vị trà xanh Đậu nành nau lau kim chi mÃƒÆ ÃƒÆ món phở xào NẤU ăn ngon cach lam lẠu kim chi canh sườn non kiểu mới Banh da nâu mon ăn hăng ngay tom rang thit roi mon an nhat crepe công thức pudding xoài đơn giản Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thi la cahc lam thit ba roi cuon nam ngon Gửi nam kim cham nau cu den ham nau nui cach lam nuoc cot oc mong tay xôi dau xanh pasta ga ac Cách luộc thịt lợn ngon cách rán nem giòn cách làm bánh mì chuối cà ri thịt bò bánh cookies bánh qui kem thói patê gan mon an viet công thức chè sikhye phà cà me ga xao sa ot chao tom lui mia đậu cove xào vừng cách xào tôm nam Kim cham Nướng bánh mì dứa bò viên chè thanh long banh crepe ngon nộm sứa biển táo rán giòn cach lam sung muoi ngon cơm xào thịt nguội Cá lóc kho xôi bọc thịt đỗ xanh Cha da chân gà chiên sốt công năng hoa cúc giảm đau thư giãn mì thịt gà đoan trang cach lam cu cai ngam chua bột tôm tự làm cÃƒÆ tim xao toi mì ý carbonara canh khoai môn tím nấu với tôm Canh khoai mè đen nấu cháo banh mà Lạ miệng với nem chua chiên Mẹo vặt cho món xào Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều com đậu phộng phủ đường cach lam ca ri ghe cach lam cha sun bikini Mực chiên mắm bánh trứng bánh cupcak màu đỏ nem bi cuon ngon mon ca hoi sot ngon cách làm kem xoài trà hoa quả brownie chocolate thạch nhân phomai mực xào cà chua món ăn kèm bánh mì luoc rau muong ngon diều ướp thịt ăn lẩu ngon sandwich bơ dưa chuột há cáo chiên ấn sườn chiên sốt