Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

Món nem ran món ngon từ chuối nộm su hào cach nau che món ăn từ nấm Cà Kho dua Phụ tép đồng rang khế rượu nấu từ bắp mì ý sốt kem tôm rau muoi xao món thịt chua goi xoai keo ngon cupcake chanh dây kem gà sốt tương nước ép lựu tươi đuôi sườn kho su hào món kho Hằng MT công thức cánh gà chiên mặn Miến trộn thịt gà viên ngon vit kho bia cach lam che troi kem lanh bánh khoai lang bọc đậu xanh lam gio cha Biến tấu với những món ngon từ tôm spaghetti bo bam cách làm cánh gà rán nhiệm my y ca hoi nuong banh lamingtons cá chép kho dưa lẩu vịt tôm sú hấp muối thit long ngon Lợi chạo tôm bọc mía thịt quay cach lam thit de Chuoi nướng mì sốt kem Mon Khoai Tay nấu bún dọc mùng sởi bánh quy ngón tay vit kho gung ca ngu khai vị kem 3 màu que cach rua nho sach banh bo dua bánh mì nhân gạo kem flan kim chi thom ngon ngot vi thanh bù tôm rang thịt coca cola Cánh gà sốt Coca Cola long cùi Nguyễn Thái Học pizza mini nấu chè nếp mứt táo Mục che i cách làm thịt gà kho gừng Cún Khang Ốc bươu kho gừng làm đồng hồ bánh khoai đậu xanh Chú cơm rang cá khô Công dụng ít người biết về dầu ô liu cocktail bailey ca hoi nuong rau cu thom ngon Ẫm đậu hũ chiên trứng sốt chua ngọt cua biển hấp với bia ô mai sấu Hàu nướng món ngon miền biển ga bo xoi Rau mầm ngo rang dau hu nau cary sot nam banh it kem dau do gà ta pa te ngon mon hap voi trung mon bi goi tôm ướp chiên giòn láºnh kho bo ngon ngâm rượu canh xuc xich thom ngon Yen Hủ tiếu bò viên Hương Tết 3 miền dau hu don thit cách nấu bún riêu tôm Banh khoai lan cây nhà lá vườn banh tom chien Cún Khang Chuối đốt rượu rum xôi chả mực pha cocktail trung xao Kimpap chả nấm thịt gà snowball gân bò hầm ngân sinh to thanh long butter nau nuoc dau xanh iphone than heo chien xu tra am Gia An thịt nướng mè cach lam thit bo kho ngon bot chien gion