Nước sâm bí đao là một trong những món đồ uống giản đơn, dễ làm mà lại có nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể. Nấu nước sâm bí đao bạn hoàn to
Hướng dẫn cách làm nước sâm bí đao thanh nhiệt giải độc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 kg bí đao (chọn quả già)
+ 10 chiếc lá dứa, 6gr thục địa
+ 100gr đường cát trắng
+ 2 lít nước

Hướng dẫn cách làm nước sâm bí đao thanh nhiệt giải độc

Cách làm nước sâm bí đao

Bước thứ nhất(1): Sơ chế bí đao và lá dứa

  • Bí đao mua về rửa thật sạch, không cần gọt bỏ vỏ. Bạn chỉ cần bổ đôi và nạo bỏ ruột đi rồi cắt thành các khúc dài cỡ 7cm.
  • Lá dứa rửa thật sạch rồi dùng dây buộc lại thành 1 bó.

Bước thứ hai(2): Nấu bí đao để làm nước sâm

  • Đặt nồi lên bếp, cho 2 lít nước cùng với bí đao, thục địa vào đun với nhau.
  • Đến khi thấy nước sôi thì bạn tiếp tục thả lá dứa và đường vào đun cùng.
  • Khi thấy nước sôi trở lại rồi thì bạn giảm bớt lửa xuống, đun liu riu khoảng 1 tiếng nữa. Đến khi thấy bí đao đã chín nhừ thì tắt lửa.
  • Bắc nồi xuống và mở vung ra cho nước nguội rồi chắt lấy phần nước uống, bỏ phần bã đi.

Với cách nấu nước sâm bí đao như trên, bạn có thể đóng vào chai cất trong tủ lạnh uống dần trong ngày, đảm bảo cực thanh mát luôn ấy. Sức khỏe là vốn quý giá của mỗi con người, vì vậy bạn hãy thực hiện theo công thức giản đơn trên để dành tặng cho gia đình mình một món quà sức khỏe thật ý nghĩa nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố