Trà vải bạc hà là thức đồ uống đặc biệt, thơm mùi bạc hà, ngon ngọt vị vải thiều hòa lẫn chút chua chua chan chát của chanh và trà tạo nên hương vị
Cách làm trà vải bạc hà thơm ngon mát lạnh ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trà túi lọc: 2 gói
+ Vải thiều: 10 quả
+ Lá bạc hà tươi: 60g
+ Đường: 300g
+ Chanh tươi: 1 quả
+ Quả mâm xôi hoặc dâu tây: 100g
+ Nước nóng 80 độ: 500ml
+ Nước: 600ml

Cách làm trà vải bạc hà thơm ngon mát lạnh ngày hè

Cách làm trà vải bạc hà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Lá bạc hà rửa thật sạch, vẩy cho ráo nước.

– Chanh rửa thật sạch vỏ, chà muối hạt lên vỏ chanh để khử vị đắng, rồi thái thành từng lát mỏng.

– Vải bóc bỏ vỏ, tách bỏ phần hạt.

– Quả mâm xôi hoặc dâu tây rửa thật sạch, để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Pha trà

– Cho trà túi lọc vào bình thủy tinh rồi đổ một chút nước sôi để làm nóng trà và bình tráng qua rồi đổ đi, đổ tiếp nước sôi vào bình ngâm trà khoảng 5 phút thì nhấc bỏ túi trà ra, để trà nguội.

– Đổ 600ml nước vào một nồi nhỏ, cho thêm đường rồi khuấy đều cho tan hết, bắc lên bếp nấu sôi thì thả lá bạc hà vào, bớt lại một vài lá bạc hà tươi để trang trí.

– Nước sôi thì hạ lửa nhỏ liu riu, đun thêm 1-2 phút sau rồi tắt lửa và để nguội.

– Cho 100ml siro bạc hà vào bình trà, thêm mầm xôi hoặc dâu tây, chanh thái lát và vải vào, dùng muôi khuấy đều nguyên liệu rồi cho bình trà vào ngăn mát tủ lạnh.

– Rót trà ra ly trang trí thêm vài lá bạc hà lên trên và thưởng thức lạnh.

Trà vải bạc hà là sự kết hợp hoàn hảo các nguyên liệu với nhau vừa chua ngọt lại hơi chan chát đặc biệt chút the mát từ bạc hà sẽ giúp bạn thấy thoải mái, giải nhiệt ngay từ những ngụm trà đầu tiên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

trộn salad nuoc thanh tra giai nhiet món sườn nướng bbq công thức trứng hấp ngao bi ngoi canh nấm nấu mướp Chả chay tàu hủ ky Cách nấu xôi gà gà xào quế mousse tra xanh l㪠vit om mang chua bánh quẩy càch ga chien kieu indonesia nấu canh hến gia do cơm rang tôm trứng cà ch nẠu canh chua bo xao xoai thom ngon Tuong ngọt bo cuon thom ngon nấu cháo hàu mẹo rán cá không bắn mỡ bánh mỳ cuộn phô mai thịt chiên cốm tẠt canh chua cá ba sa Bữa làm cơm cuộn bún gà kiểu indo sup ca diec thom ngon xoi la sua cá chép om canh dưa chuột nhồi thịt heo cach lam hanh muoi Chè mực xào dứa giam can Món Ý ca Sooc dua bánh nhân xoài hến xào chè đỗ xanh hạt sen stress ăn không kiểm soát đái tháo công thức bánh mì nướng tỏi bÃo ruốc tôm thịt gà chiên kiểu hàn quốc vàng đậu phụ sốt tôm cach nấu che khoai mon thạch rau câu chuối dứa sấy Thịt dê nộm đu đủ x脿o gan bo sot vang bông lan vị xoài banh nam cocktail siro hoa cúc mật ong Lạp xưởng cach lam kem ngon trứng hấp với tôm chè long nhãn bọc hạt sen Chao so diep bọt canh kim chi đậu đẹp da cách làm măng chua Bún ca Nhớ pudding chuối hình tháp đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm mẹo rán nrm ngon cách làm gà nướng tỏi bo vien khoai làm bánh nhat ky lowcarb bữa tối pho mát lam sandwich op la cách trang trí bánh halloween BÁNH Khoai mộ Da day ca quả nấu ám siro trai cay Dứa xao thịt heo kho mắm ruốc nui xao cay ngon dep banh cuon nhan thit ngon NhÃƒÆ bánh bí nhân phô mai canh khoai so rau rut cách làm sữa chua cá diêu hồng chiên mặn kem dau nấu chè ngon mì ý trộn tôm mi Đài Thit dau cu sen xao kieu han quoc pháÿ Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò bo kho cham banh mi lang bánh tart nhân bí ngô cach lam banh donuts Chanh muoi phèn gỏi cuốn heo đậu hủ sốt đậu hà lan lam cha nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly lÆ Æ i măng nấu